甲狀腺亢進 海藻少吃碘 甲狀腺機能亢進的症狀多變,不一定有眼凸、頸粗、手抖等典型症狀,往往需就醫並配合超音波、血液生化等檢查,才能確診。隨著甲狀腺素的作用,身體新陳代謝增加,肌肉組織加速消耗,體重變輕;汗與尿的排出量增加,體內維生素和無機鹽跟著流失。
4 ^. `! P7 F. v1 n6 ?! N8 ]: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎甲狀腺機能亢進患者飲食宜注意:
7 P6 S, I6 Z) m( D" ^9 N●補充足夠營養素:甲狀腺機能亢進患者蛋白質和脂肪的代謝增加,宜攝取充足的主食類(如:糙米飯、燕麥麵、養生麥粉)、豆製品、禽畜肉類、新鮮蔬菜(除菠菜、芹菜外)和水果,提供足夠熱量、蛋白質及各種營養素;或遵照醫師、營養師建議,適量攝取營養補充劑(如:維生素B群、C或鈣質)。
" h$ w% F8 W% Y' R! p2 w( p0 Vtvb now,tvbnow,bttvb●忌「高碘」食物:人體每天需碘量約40至120微克,但每100克海帶(昆布)、紫菜等藻類就含有超過3800微克的碘,干貝、蝦、蟹、蜆、蛤蜊、海水魚、蛋、奶的碘含量亦豐;碘易溶於水,因此患者不但要限量,也要少喝該食物熬煮的湯。
/ G. N; f$ q2 s( p0 D7 G" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外,市售精鹽大多添加碘,建議少鹽或選用不加碘的鹽。
- r1 `$ K0 E+ y7 E1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●避「陽亢」食物:洋蔥、大蒜、羊肉、蟹、蝦、酒、麻油、龍眼、荔枝、葡萄、核桃、榴槤等食物或補陽藥膳,咖啡、濃茶、可樂、可可等咖啡因飲品,都可能加重燥熱、心悸、失眠等不適症狀,最好少吃。tvb now,tvbnow,bttvb: j9 J2 |" E! a) T
●吃「滋陰」食物:攝食瓜類、木耳、百合、山藥、枸杞、桑椹等食物,有助緩解燥熱多汗等不適;十字花科蔬菜(如:高麗菜、花椰菜、包心菜、蘿蔔、芥藍、油菜、芥菜、萵苣)則含有抑制甲狀腺機能的化學成分。
/ ?( y" Y# ?; _3 |tvboxnow.com此外,患者要保持身心愉快,避免熬夜與過度勞累,才能對抗甲狀腺機能亢進。tvboxnow.com6 N8 b& b) q4 h7 g7 q% }
(作者為營養師)
) w3 S& d, L% e i" N( T% jhttp://www.libertytimes.com.tw/2013/new/nov/25/today-health4.htm |