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材 料
$ v% H0 j! E7 e! L3 Y; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 扒 2 件 、 炒 香 芝 麻 2 1/2 茶 匙 、 油 少 許tvboxnow.com" ]* l. z* U {5 } l- T* k
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醃 料 ： 韓 國 煮 酒 2 湯 匙 、 韓 國 麵 醬 1 湯 匙 、 韓 國 醬 油 1 湯 匙 、 韓 國 麻 油 1 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb% o: z8 I/ u- U; k
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汁 料 ： 水 4 1/2 湯 匙 、 柚 子 蜜 2 湯 匙 、 韓 國 麵 醬 1 湯 匙 、 韓 國 醬 油 1/2 湯 匙
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做 法
6 b+ {: d! Q# G; i+ l3 s9 s% `tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 扒 洗 淨 切 件 ， 用 醃 料 醃 30 分 鐘 。
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& d# h/ [+ r# x$ {* R9 V/ T1 c公仔箱論壇2. 落 油 燒 熱 鑊 ， 放 雞 件 煎 約 8 至 10 分 鐘 至 金 黃 色 。tvb now,tvbnow,bttvb, o- z8 a) w4 w. D/ t5 v
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3. 加 入 汁 料 煮 約 5 分 鐘 至 雞 件 熟 透 ， 最 後 灑 上 芝 麻 。tvb now,tvbnow,bttvb* v# t8 [9 o$ K9 p
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貼 士
9 T2 u8 V+ W9 s; H) Q0 e7 v6 V落 汁 料 前 可 隔 一 隔 油 ， 這 樣 不 會 太 肥 膩 。
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除 了 柚 子 蜜 外 ， 也 可 以 選 擇 花 梨 蜜 或 柑 桔 蜜 。 |
發表於 2008-2-27 10:11 AM
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發表於 2008-6-26 08:45 PM
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