[中式食譜] 燒 汁 拌 娃 娃 菜

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% D. y- q* G- @  B1 Rtvb now,tvbnow,bttvb材 料
6 K: G' w5 k" U( I' J4 Stvboxnow.com娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙
' l8 G) N; W( m7 Btvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [8 V% v% [# F& b/ S2 [. Q
做 法
: P6 z' u9 M: A: X公仔箱論壇1. 娃 娃 菜 洗 淨 ， 每 條 打 長 切 4 份 ， 蒸 10 分 鐘 ， 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。: D% p3 s3 F" o, i5 H# X# H) a

% s7 R/ v1 M: C( y- Z* p( N公仔箱論壇2. 叉 燒 切 絲 ， 備 用 。公仔箱論壇; k9 X+ X7 \# `% H8 K
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3. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 ， 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。公仔箱論壇0 E5 s1 Q$ D; v! p& x8 t( A% Y
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貼 士
0 |3 w# R9 U. i公仔箱論壇蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 ， 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。