材料
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雞 2件（480克）tvb now,tvbnow,bttvb3 S( Z! {( q9 T6 O
+ }( H- x9 j( u5 e! Ktvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 2隻
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1 |5 @) i9 u: d3 \4 C+ U' g蒜茸 2茶匙
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香花菜 數棵tvb now,tvbnow,bttvb4 P" r' [6 J ~& [3 k$ F
% Y7 B0 b; { O: f8 {7 d2 k公仔箱論壇泰式雞汁 3湯匙! T. h1 F" n) H x8 y1 q
5 ~, b% s! ~0 r+ P公仔箱論壇醃料
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' k7 p* L/ q* c* @tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
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+ A; u3 }0 S3 `+ X8 g8 z+ C7 i糖 1茶匙tvboxnow.com5 H7 [/ }3 z6 c
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生抽 1湯匙公仔箱論壇( e0 I) |* a# H) s0 i5 j
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薑汁酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 `: Q! s) g( Q) Z2 E
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生粉 1茶匙
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芡汁
7 f; g5 J6 u7 v( e s5 a5 } ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ O" _8 t8 v e" a2 a" s/ f" h
水 3湯匙公仔箱論壇+ @$ s, D& U. F: J6 g. x" p; m
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鹽 1/4茶匙
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+ G5 {' e! _/ |: k9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、麻油 各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q% w( r2 m9 C6 q+ Z' Z
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生粉 1/2茶匙
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P- Q5 E. y) j2 h7 e% k$ p公仔箱論壇1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。; P4 l: q6 S& A
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2008-2-27 11:37 AM
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