[中式食譜] 泰式酸辣雞

ykngan

材料
+ X1 L3 h: d1 g  v. T' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f& S7 ~: B& l. j) @3 c
雞 2件（480克）
7 u: _  [3 q2 W, E5 n* }/ j, |5 U
; E- g8 h: e0 r7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 2隻tvb now,tvbnow,bttvb$ D) \5 D0 ~8 o  q- @4 n8 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y' `" c8 J; K8 @4 K
蒜茸 2茶匙
' @& n, C+ A  rtvboxnow.com公仔箱論壇; z5 B6 T' c# W
香花菜 數棵
" W' E/ p* s! J2 H公仔箱論壇tvboxnow.com7 i5 o# w6 F' G5 u0 L- S
泰式雞汁 3湯匙
# W8 S. A- j- R0 Y# a' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n7 c$ p' k. ^6 z" g. O) [公仔箱論壇醃料
9 U% G- c. B7 H( G5 \! \5 R% ~: h
' G  s. ?! b& l& p& d鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ?# I/ ]) K1 N9 O$ D' ?  L

9 g+ [2 `3 W/ f! }8 a( O公仔箱論壇糖 1茶匙. G4 ?" f$ r) L9 y& @6 t

+ O) |* B) ^  |8 i% T% C& W, A公仔箱論壇生抽 1湯匙3 E+ [% ~) A2 t1 S: O+ }! W9 k' |' n

7 _5 D4 Y- E" ltvb now,tvbnow,bttvb薑汁酒 1湯匙
* |/ K$ k) b% E/ t' F' H
$ u. M0 D, x& S* a$ M* }3 i6 B. U生粉 1茶匙
8 {6 ]" K' X4 C2 o: R* Ftvb now,tvbnow,bttvb1 a' q+ S, o: G- u
芡汁
" x5 Y) o0 M; t7 Q) [, O5 R- N! Ttvboxnow.com
$ N2 z! v* {, ]1 t, B9 X8 }, u水 3湯匙
' u# N4 o8 J- _; U- C2 j1 ^! ^
0 J# \$ ^$ P! ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
1 @! D( d4 t7 E! S. c, ?; n公仔箱論壇" }  O$ L2 h$ m8 u! U3 e
糖、麻油 各1/2茶匙8 h% j; y, v4 A9 q: L. {
5 y2 @8 q, w+ x$ O2 `: |  K
生粉 1/2茶匙
! t0 Z' x3 T, F5 C/ o
6 R6 Z! U) s$ B1 V3 K4 v, N做法
  x; W& Q/ E6 z/ x) w% W- P( N1 ~
4 t% |+ O5 U8 a' q+ z7 w8 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. g! e" V$ E" r. ]( b; v' A
公仔箱論壇0 N( n( g2 Y6 a7 h$ A; R3 s
2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
3 w# o* t/ Y6 j& d6 M9 \tvboxnow.com- d- i) v7 T7 J0 }' p1 _# j
3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

pkyw88

thanks