材料
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雞 2件（480克）
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紅辣椒 2隻
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蒜茸 2茶匙. M$ o* Z: z' h2 a- D
/ R. x' F7 z- h8 y# Ltvboxnow.com香花菜 數棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M+ E. V( x' G; L
, U( e4 a+ ]/ }" ]泰式雞汁 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! V: z) l8 A6 J" n0 w! |
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醃料
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, d) G- i0 d5 ^% P6 _1 ?tvboxnow.com鹽 1/2茶匙
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8 k4 |9 o% w' btvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
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: z: f( G- A% v) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙公仔箱論壇$ ~( ?6 @; K5 b- v( Q
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薑汁酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X- R- V9 y7 @
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生粉 1茶匙tvboxnow.com7 V. A z }) G" b
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芡汁
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水 3湯匙
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! H+ B2 U, a/ v! I鹽 1/4茶匙公仔箱論壇& U2 {' v! k8 x" C0 m7 n
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糖、麻油 各1/2茶匙
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生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ } X; b8 ~7 s
, {) \9 h& R9 o L: K做法公仔箱論壇( [9 |( v" ]# h) ]' w! \6 O8 G
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1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。tvboxnow.com% |9 G. B& W1 x2 Q+ ^& K8 Z M$ E
; x' w# s) }( T" ]$ v: C- x9 e2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G' j; Z5 B6 _* C& T8 b8 J
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2008-2-27 11:37 AM
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