材料
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雞 2件（480克）tvboxnow.com7 V+ d1 t3 k% w2 t! O" O
7 G- G/ o; @+ ^& m紅辣椒 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P, Z, v' _( L
, o2 C! a8 G* P8 A) f+ W7 E( rtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2茶匙
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香花菜 數棵
3 Z7 { {! C1 u# _8 M8 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 k2 b3 w5 w9 x% s
泰式雞汁 3湯匙
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: `$ D- Y0 d& [( L6 i醃料tvb now,tvbnow,bttvb) J6 g3 U+ x5 Q3 l
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鹽 1/2茶匙
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糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( W8 t o# ]# M' x
' c4 Z* y. ?3 ?% ~, mtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙tvboxnow.com2 j' x2 C' `- o |: t
公仔箱論壇4 y/ H& i: |; x' J- ?3 \
薑汁酒 1湯匙
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6 a& P2 R3 K" {; q1 r: ]0 Itvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: u3 A# X# p& j2 \1 y# |: M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L' `1 ?& b4 W3 x! X3 c+ i; `
芡汁! ~! G1 l1 c9 A0 l8 t& {
/ n, n* E: V' h w& C. G水 3湯匙
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8 _+ I: z6 a4 M. x- f# ~; _. ?, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙公仔箱論壇- y/ Z) ^9 d5 o; F! B% t! F
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糖、麻油 各1/2茶匙
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生粉 1/2茶匙6 J4 K( a& d2 c; X* c" l- }/ D! b9 S
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做法+ Y, b% j: R! }6 @; o R2 X
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1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。9 h g- P4 S/ o
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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# u* c2 d: S0 d1 u0 e0 W! u3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2008-2-27 11:37 AM
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