材料
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; ~3 F! Z8 ]( a公仔箱論壇雞 2件（480克）tvb now,tvbnow,bttvb4 ~% K- s- Z) l$ v( W; |
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紅辣椒 2隻
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) E) W* w- n" `9 h8 C蒜茸 2茶匙
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9 L) t& @" \! S, D香花菜 數棵
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2 u+ _ ^4 @6 W( Q1 J5 ]. ^泰式雞汁 3湯匙tvboxnow.com% s4 X) z6 z2 U% Q h* {& {
9 V7 V4 Z) E1 Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料
+ }4 p8 x/ ~: k7 ~" v) V; stvb now,tvbnow,bttvb' u" w9 ]' X/ x
鹽 1/2茶匙/ R2 j& y: [& ~- Q8 W" R0 Q* k
w2 H: M. k9 ]% U/ P$ o# T1 { v
糖 1茶匙, r4 k# D; Y2 b" K8 s
8 l% P; W+ M) k# R4 x2 Btvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙tvboxnow.com. q2 ?8 ]3 i/ f: v z
# E& Z' D6 S+ ~/ F5 m5 z F5 qtvboxnow.com薑汁酒 1湯匙
s" l8 Y/ g- [$ Q" r8 Z" X# Y公仔箱論壇$ }- U1 v! d; `* K" Q
生粉 1茶匙
9 m. }- O: g# j A' e; o% t! B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G6 V9 a# q. V# [- P
芡汁
7 g8 P# n* O) `2 ^4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. K4 \) h0 s! j/ i+ ~5 N水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d1 s7 \2 R- Y) m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X5 L: G' S7 D/ d z
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: y' c9 e* U1 N
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糖、麻油 各1/2茶匙
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9 E7 L! l1 p& i8 D* j5 ^! `/ A8 V生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S5 W1 G% z: D% T, p
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做法/ J6 V1 Y- G9 n4 f
, j# d" I, E- O0 W3 jtvboxnow.com1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。/ z0 R% o" ^8 `5 b* U* c4 r3 p d
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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6 K0 @* [3 y1 n3 w9 Z3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2008-2-27 11:37 AM
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