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阿卡羅瓦三文魚

材料
2 ^( q* y  \) {1 {6 R' ]5 u(足20位用,放在雪櫃中可保存1星期)
. F) b. J, ]9 l! \7 X9 Ftvb now,tvbnow,bttvb阿卡羅瓦三文魚1包
, X1 G1 h" }( N' k- O) i7 R鹽適量
. o; I! j5 V" Q% F) K# H' ^. u胡椒粉適量公仔箱論壇" i) h" v  \. t& J  f8 u

/ S0 c% e8 x, D3 m* Btvb now,tvbnow,bttvb醬汁7 \6 o3 I8 U. O: j
牛油2湯匙
3 S( e6 Z# Q; j  H公仔箱論壇紅洋葱(切片)半個9 `2 E3 _4 A: q. f3 i, V' A
蒜頭1瓣
2 I; ~* }; c: Y9 @1 X8 \安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙tvboxnow.com; Z8 f3 n0 K2 h9 w' v
番茄(切粒)6個
6 U! o% L$ v0 n" T0 h# p9 Etvb now,tvbnow,bttvb番茄汁1/4杯
; k& S/ ^) I9 V; l, r$ Y香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z; X' L$ X$ X2 j6 A; Y: k' d2 x
新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙$ E! Q& S- x. @7 e4 p- O' }3 Z
黃糖2湯匙
: V& r  E( r( b) T9 a! Rtvboxnow.com紅指天椒1茶匙
: I2 _" \' g& `% T1 B! ?# |tvboxnow.com紅辣椒1湯匙
- U( G+ d7 i9 b; J油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 ; m0 [* Q7 v' V

. V( }; p3 \. ~, {& o% R公仔箱論壇製法 1 Y4 t5 N! E# n" ^5 H7 p) ?
1.先準備醬汁,將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香,再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘,待其冷卻,備用。
6 h: N% S: U+ Y: A- r! }' W# p- ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊,用鹽及胡椒粉調味,放落預熱的熱鍋中,以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上,放入預熱焗爐。tvboxnow.com  a* c- x' f( s1 g: V: a/ c7 s4 |; D
3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。
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