返回列表 回復 發帖

阿卡羅瓦三文魚

材料
/ d% W( c! m4 |. g: d(足20位用,放在雪櫃中可保存1星期)# v* k' D/ I  @3 [/ h- ^# q
阿卡羅瓦三文魚1包tvb now,tvbnow,bttvb  k" z$ R% ]7 A$ Z
鹽適量
, \4 G" |. z5 X" p胡椒粉適量8 d) P. I+ h% {/ x! V+ n
公仔箱論壇8 |* C' j) u$ N  z8 c7 z
醬汁tvboxnow.com  B6 ^! r& g$ a5 m  M
牛油2湯匙
: c" z! ?; q. M& s) v5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋葱(切片)半個公仔箱論壇" a* e! M1 i0 I, V/ G, t2 F
蒜頭1瓣. c( D' j' Q  D9 a) A
安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
* c( Z- R" e5 i' V; }公仔箱論壇番茄(切粒)6個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q3 P4 E  P/ t3 o$ O7 L
番茄汁1/4杯
4 D- _$ w% |0 Etvb now,tvbnow,bttvb香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙9 P5 \% _$ R' n2 H  r  P
新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙
! ], `! g4 y& p+ w" S, Otvboxnow.com黃糖2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n+ ^8 N( B+ T, T& k
紅指天椒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a% q% g8 C2 W; d0 c# o  y5 o
紅辣椒1湯匙公仔箱論壇, J4 F5 `6 e, e) {$ V8 ~
油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙
7 j( h; O+ n. _7 D  ]9 t  k+ Vtvboxnow.com9 }$ B. E& |; a2 S; ?9 R/ A
製法
8 n' r, h$ `2 _$ F4 `6 x) \1.先準備醬汁,將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香,再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘,待其冷卻,備用。
2 B# T/ e1 _, n. F) z6 L2 l2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊,用鹽及胡椒粉調味,放落預熱的熱鍋中,以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上,放入預熱焗爐。公仔箱論壇2 I* q9 l' S: p
3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。tvboxnow.com/ X# @9 u7 B2 G! U
公仔箱論壇) P8 o- x5 `0 J) H* _- c
返回列表