材料
: q- O$ |3 \5 P1 Rtvb now,tvbnow,bttvb池魚（洗淨後抹乾） 2條 K3 G: F- U5 P4 a+ V) q
紫菜（以暖水浸泡）1/2包
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製法
7 X2 b5 P# [4 a+ K' M公仔箱論壇1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。公仔箱論壇. z& P# S1 e( |$ T
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
. t9 p- ^5 x% \: A H- a2 k2 L. Jtvboxnow.com3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
4 J1 {- J: I/ o9 ktvb now,tvbnow,bttvb4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。公仔箱論壇% H% m [" c0 @6 l R) B, D" }
9 R4 Y' v7 c- S' d公仔箱論壇調味
+ i |" }& E5 u6 g2 o3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鹽公仔箱論壇$ q7 K+ j7 G2 `) Z5 L
海鹽 3湯匙
" _. }- q3 @' x, n5 D. N4 @) r檸檬（刨皮） 1個tvb now,tvbnow,bttvb, }/ H) M$ a2 q; q4 n8 G! x! w
鮮磨薑蓉 20克
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8 i+ q: }5 ` e2 m3 ~5 S沙律汁
" ^+ Q6 u3 q. Y" ]) _西柚（去皮） 1/3個( E# {* |/ w* s5 K) t; p3 h* h
鮮磨薑蓉 10克
% R& r7 x1 w1 _+ @tvb now,tvbnow,bttvb黃糖 少量: J0 x6 B3 P$ i
淡豉油 1湯匙
: k1 p( w) t1 \" t+ [5 U3 r- ^味醂 1湯匙公仔箱論壇( K7 f6 M. R3 _0 a; g: g
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
3 \; q4 l* V2 n2 n2 y% ftvboxnow.com檸檬（榨汁） 1/2個
2 Q3 b& R- O! M: H, i% |3 C公仔箱論壇公仔箱論壇* c/ E0 p/ [# l
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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