全球擁有逾八十家店鋪的School Food,今年8月來港開設分店,迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式,以辣菜為主,在寒風下品嘗,暖身又惹味。文:Winky 地道食材炮製
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踏入秋冬,韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材,炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕,以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成,白汁中和了辣醬辣度之餘,亦令年糕更濃郁惹味。, h Q6 i) @' N$ Y5 _
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除了年糕,當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵,與坊間冷麵大為不同,將牛肉湯底冷藏成冰塊,代替冷麵湯底,吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製,與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃,香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯,泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士,以鐵鍋熱烘烘奉上,冬天享用非常暖身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U7 M7 A: I5 D8 N9 K/ Q" X
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School Food
; B( k7 ]2 V& i$ l8 w1 ltvb now,tvbnow,bttvb地址:銅鑼灣勿地臣街時代廣場tvboxnow.com3 ]7 g9 e. b) ]
# ?& J* u5 B& S y c. V6 b公仔箱論壇赤螺螺冷麵 $108
2 d+ v' d# ?1 A( ^tvb now,tvbnow,bttvb以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底,與香辣螺肉同吃,分外滋味。
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, e1 M# [7 ^, B7 b; ntvboxnow.com青陽辣椒豬肉涼麵 $98
0 r( s7 d" |' q/ C, ?公仔箱論壇將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃,辣勁十足。
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軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92
& {* o" i8 |$ j! h/ jtvb now,tvbnow,bttvb面層鋪上了芝士,濃郁惹味。7 {4 g4 R, h, W6 {
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火燄卡邦尼年糕 $75tvboxnow.com8 n1 g' Y. h2 h2 P5 e: ~7 V' k* n3 @
加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K5 _* V @+ i
4 E5 X: b$ d1 j: N$ z. a0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 e; K! F3 B0 ^ Q! xtvb now,tvbnow,bttvb■School Food是韓國著名連鎖食店,全球開有逾八十家分店。
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