全球擁有逾八十家店鋪的School Food，今年8月來港開設分店，迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式，以辣菜為主，在寒風下品嘗，暖身又惹味。文：Winky 地道食材炮製
+ M' A/ W, {5 Q: ^. ^, }8 z
, r$ \( X, ?7 t% J7 m踏入秋冬，韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材，炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕，以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成，白汁中和了辣醬辣度之餘，亦令年糕更濃郁惹味。
" \8 L7 c" x F* y9 y5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a9 T6 G+ \3 Xtvb now,tvbnow,bttvb除了年糕，當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵，與坊間冷麵大為不同，將牛肉湯底冷藏成冰塊，代替冷麵湯底，吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製，與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃，香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯，泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士，以鐵鍋熱烘烘奉上，冬天享用非常暖身。tvb now,tvbnow,bttvb* Q5 I% _. ^1 F' M
tvboxnow.com V! S, I$ p/ J- _
School Foodtvb now,tvbnow,bttvb- y9 ~, D1 C/ y7 ~
地址：銅鑼灣勿地臣街時代廣場
. K4 @, h$ S4 M. K# M! x% [+ k. m
赤螺螺冷麵 $108- _' m* M n0 W) z
以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底，與香辣螺肉同吃，分外滋味。
4 m3 d5 J8 A; F$ w8 X* H
4 C( m* N$ S+ t# f7 S) ]/ G青陽辣椒豬肉涼麵 $98
5 n: c- L* b7 h將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃，辣勁十足。
) M3 Q) G9 z2 ^; l0 Q _0 G" {& b
1 l* R8 O3 f5 E2 _* N+ G8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v0 N; p. p" i: e
面層鋪上了芝士，濃郁惹味。
+ q, H8 Q( E; R8 B
/ l! u v0 m' p+ s6 S3 E6 @tvb now,tvbnow,bttvb火燄卡邦尼年糕 $75
1 ]/ v9 S3 a a* `8 N! h加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h) [* |7 B; m! x |! @' }
/ g7 R1 D, |* q v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c: }2 D& a. e8 e; R v8 H
■School Food是韓國著名連鎖食店，全球開有逾八十家分店。
4 o3 T2 p K- Q" }* w公仔箱論壇 |
發表於 2013-11-27 12:20 PM
| 