材料（1件）：tvboxnow.com4 x8 `. |& T9 F) V1 I9 l- O
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許tvboxnow.com8 ?7 a4 g3 o8 ]
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做法：8 a$ J; m, d) }* B6 J) L
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
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* W/ G3 g0 F1 h! s, _8 z, F) l; f) d) b- s公仔箱論壇2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。公仔箱論壇 \- @ W% @1 X7 C
( i( U! G3 A0 J* ~ ^3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。 m( x! l0 Z+ N# t' O
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5 r' {1 L8 b3 {tvb now,tvbnow,bttvb蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！ |
發表於 2013-11-30 06:50 AM
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