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[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

材料(1件):tvb now,tvbnow,bttvb- F" C) K0 J: f1 w1 C! Y
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許( \9 Z# n& s' L9 O

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1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上,撒上鹽。tvb now,tvbnow,bttvb2 V) u. p* P( k# Q) O& f
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2.香草醬和沙律醬拌勻,均勻塗在蠔表面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M* m* u* N$ l2 X3 ]
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3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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! f- e% j. o' B* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔底部以殼保護,頂部以醬汁遮蓋,焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層,蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合,用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好!
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