[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

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材料（1件）：
7 W% C+ i% Z5 s8 ?( l& s9 x1 d廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許tvboxnow.com4 J: i% e4 A0 F- g5 A& {$ o1 D2 O
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7 r, M8 y0 p  D/ k4 ~4 h) A6 e& Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 G' p# B9 q! h4 I6 m0 v1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
6 D+ m0 V+ C' K+ Q, ?' @8 u# e: g) I4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }2 a& E9 M+ i+ d' B公仔箱論壇2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H$ i' L% E7 L4 t4 \

3 }# H2 _7 T0 `3 _$ n8 M& x5 Ktvboxnow.com3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。公仔箱論壇8 A$ @8 s0 j3 c5 j! @+ C
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蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！