現在的上班族因為生活忙碌，水喝的不夠多，纖維也攝取不足，便祕幾乎是見怪不怪，根據統計，國人有30%以上的人有便祕的困擾。便祕的原因有很多，而飲食習慣不佳是最大的主因，尤其是缺乏膳食纖維，更容易引起便祕。長時間便祕會使毒素積存體內，甚至誘發大腸癌，不得不慎！2 b# x$ W) X) \# L
tvb now,tvbnow,bttvb n( K0 ~& Q4 V" [+ A, @& o
tvb now,tvbnow,bttvb: |2 N+ @8 V7 D5 q" W b
大腸癌的腫瘤特性其實很溫和，從腫瘤長出來到出現症狀，需要非常久的時間（約5～10年），因此等到開始出現血便、持續便祕等症狀，才驚覺不對勁去做檢查時，往往都已經是大腸癌末期，即使切除腫瘤，存活率也不高，因此，一但有便祕的情況發生，就該留心自己的飲食習慣並稍作調整。
* ?' S- W3 x, j! U0 i# _tvb now,tvbnow,bttvb4 a9 s; T4 I) K" d' c5 ]. E' H8 d6 D
想要改善便祕問題，除了多喝水外，營養師趙函穎表示，纖維也一定要攝取足夠，因為膳食纖維能刺激大腸壁肌肉蠕動，有助於排便。此外，纖維質具有吸附水分、保水效果，使糞便比較濕潤柔軟，而易於排出；以下推薦一道可以照顧腸道的高纖維料理「白蘿蔔絲煎餅食譜」，大家不妨跟著動手做一做。tvboxnow.com" l1 M, ?$ v6 Z# u( X) T
5 t$ K7 z0 r- N) L* F" {4 b- p
' c% \6 U6 [* q+ ~+ z公仔箱論壇【白蘿蔔絲煎餅食譜】：
5 m: n. I0 g) ~! g3 F) }tvboxnow.com公仔箱論壇* w4 {3 V8 i' ~/ f
材料6 w# K# V/ l/ H6 u6 @( ?
# H7 N; m, x: U/ \; \+ ~+ f7 y白蘿蔔600公克、中筋麵粉1杯、海鹽1小匙。
+ S& c6 d2 ?9 _' ^8 Ttvboxnow.com公仔箱論壇0 y* y0 V6 t8 v3 L3 ~. l q$ `2 w
作法
: Q! d* e: }$ Htvb now,tvbnow,bttvb
; Q' f; l: I: K. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將白蘿蔔削皮磨成絲，加入海鹽攪拌均勻。. ~+ V, Y$ d- G4 F0 {
2 J& S( B, u& m5 _公仔箱論壇公仔箱論壇9 {) I# [* \# H1 M2 A% J
( g" s8 Z: q% ~5 I: B7 G* b
1. 出水後加入麵粉拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p( F+ ^. s3 t7 ?
( f6 f9 ^3 C* R0 E" Q; X公仔箱論壇, W" ]0 n* b( ^) T
公仔箱論壇7 I: d" G; B4 X+ d6 s {; [
1. 熱鍋加入油，用中火煎，兩面煎至金黃色即可起鍋。
1 L+ t$ [% F( u, Q9 K2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. `+ ?3 J1 u7 G: J公仔箱論壇
" O- ?# U- S& p# D- x8 M6 Z8 m; _. H5 R公仔箱論壇7 A3 m* j Q. z( `: Q8 u
tvboxnow.com8 q# z8 H3 U0 R) ^1 l4 G
效果tvboxnow.com q5 {- \8 a- y4 p5 m" K% ^. d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |3 j6 J6 a$ ]9 a+ p" |& h8 l' L
白蘿蔔中含有豐富的維生素C，可加強人體免疫功能，本身的膳食纖維有助於腸胃消化，減少糞便在腸道停留的時間，可預防大腸癌；另外含有微量的芥子油與木質素，能促進胃腸蠕動，幫助消化。公仔箱論壇( O; a0 K2 h! P! x( }+ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R [ w; |! u+ J
* l" S7 o, p5 d2 \中醫認為白蘿蔔具有消食積、順氣、化痰、治喘的功用，此外，白蘿蔔的辛辣成分可促進血液循環和增強新陳代謝，並且還具有利尿、排毒、改善便祕問題的作用。
0 p" @+ d0 V* t/ V5 f4 L4 D( N5 B4 Ptvboxnow.com
; r8 h# x9 f# @2 itvb now,tvbnow,bttvb/ h* Q3 J& u8 f
海鹽保有深海營養成分，有鈣、鉀、鈉、鎂等人體必需礦物質，不同於精緻食鹽，經過萃取、添加碘；若家中有甲狀腺亢進患者，料理上用海鹽取代食鹽比較好。
% G3 [. E/ }5 n7 `/ I! ^" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
F& P% k e/ {. B" |% i% R+ F5 Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" z$ N0 H2 Q2 W$ v3 i2 j+ L
1 h+ k/ m1 e5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。函穎營養師的貼心小提醒! Q" C+ Z2 X+ O
8 L7 Y5 _( ^, X ?! i
大腸直腸癌的患者，在初期並不會感到任何不適，不過，一旦出現不舒服的現象時，就已經是晚期的階段了，提醒大家不要輕忽身體的任何小警訊。想要改善排便問題遠離大腸癌，多喝水、多運動、多吃纖維才是不二法門。
8 ^0 C: e( H: U7 Htvb now,tvbnow,bttvb
* ]: l# ^* N, w: d6 p8 z7 t5 T# c" q/ \& |, R
若已經出現以下症狀，建議趕緊去醫院做檢查：
" T! B. m6 F- P' x* [tvb now,tvbnow,bttvb) z1 a" D$ [0 J2 j: M$ K
大便有血，或呈黑色。
! V z' K& n# ?' a @- v& L
- V2 i# _: P7 T; T3 Gtvb now,tvbnow,bttvb沒有明顯的理由下，大便習慣改變 (譬如持續的便祕或腹瀉)。
* N3 I0 e. Y1 Q& Z0 X5 C
: `) b s1 y; B0 L) o體重下降。公仔箱論壇% j, u7 }) m$ x
tvboxnow.com, K) R0 R4 e, ? g, u
腹部絞痛或結腸痛。tvboxnow.com* Y. C1 d' ~$ K; X" l( R1 x% x2 c) T q
* s2 l o" Z @7 `2 k
便後感覺腸內仍有糞便。/ V/ j0 G9 b: H
tvboxnow.com8 w7 l1 j w. O: h2 X
貧血症狀，如手腳冷、疲倦、容易心跳、氣喘、面色蒼白及頭暈。' s$ s+ h+ X7 \. }% d3 X
|
發表於 2013-11-30 09:47 AM
| 
