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[中式食譜] 泰香蝦煲飯

材料:
+ U. V- B0 V. ^0 U0 s+ d鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋(打勻)1隻、金不換適量、鹽少許(調味)
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9 D/ [0 n8 X1 B8 C& ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 B! ~. Z3 V, f; Y* C0 B4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香米加入水及粗鹽,在砂煲裏大火煲滾。* {7 i* v; i1 Q6 v! a0 T
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2.收慢火煲10分鐘,把鮮蝦原隻排放入飯內。
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7 Y7 x( w3 m1 d: otvb now,tvbnow,bttvb3.加蓋,再用慢火煲5分鐘關火。* {2 g' k! Y# F3 k; h. o& o% g
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4.雞蛋打勻用少許鹽調味。
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5.飯倒入蛋攪勻,加金不換,再加蓋,用餘溫焗5分鐘即成。
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