[中式食譜] 泰香蝦煲飯

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb( e- }: C, H! N) e. U, L/ n: `
鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋（打勻）1隻、金不換適量、鹽少許（調味）
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做法：
* F4 h0 e* s+ t1 k$ ?. l" n2 F1.香米加入水及粗鹽，在砂煲裏大火煲滾。公仔箱論壇  i5 p+ _2 s% ?! L! l+ ~
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2.收慢火煲10分鐘，把鮮蝦原隻排放入飯內。5 t4 X2 P# h; U5 L* B* _" ^

& S, d8 Q  x& ?1 i, E9 utvboxnow.com3.加蓋，再用慢火煲5分鐘關火。
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! @. M% _% p1 F" h# j0 z* q3 w4.雞蛋打勻用少許鹽調味。公仔箱論壇/ P, j8 r0 l+ o$ K" c* _0 U. |
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5.飯倒入蛋攪勻，加金不換，再加蓋，用餘溫焗5分鐘即成。
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