返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 西人臘腸雞煲飯

材料:
# s) r# w7 J, c# h, _5 k: i公仔箱論壇厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克
8 P+ v5 P3 `- u: D# ]+ g- z; z$ Ytvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @" s( g4 \6 Z

& Z1 V, w7 {! ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
: X+ z0 N9 f4 N2 Z6 n) ]" ^4 A2 q7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。tvboxnow.com5 N7 L( L/ v- i" ?$ P2 L- y; p) \

. J* l0 z: e8 ?2 q; utvboxnow.com2.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
% X2 d0 C; W, I3 stvboxnow.com0 C' f1 D# d; L$ a5 b. u; Z( \
3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。9 E6 P3 y& W: C- |. T) L) w

, A& O& ?. `. D9 ~. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。( T9 S2 L6 ^% c3 f8 x
4 j: J+ [! B  j  a4 V- K  b
5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。& X3 Y# V8 _5 s. t+ f2 e
返回列表