材料:- |# X/ T1 A1 s
厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克tvb now,tvbnow,bttvb. i8 L6 t0 U6 e& x `& f- ^
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做法:
9 f3 L" j& w. e n4 w( U* K9 J0 qtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。tvboxnow.com$ K" ?; Y; Q* u# C6 c
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2.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
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# I S# x, D8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。
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$ B9 {" }, O! ]$ [5 H7 [$ H8 @0 b0 o公仔箱論壇4.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。tvb now,tvbnow,bttvb8 W2 B' y8 ]3 I0 \9 F) a
( w5 H7 A/ c( D8 W/ o* W0 p5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。
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