材料：tvb now,tvbnow,bttvb( E+ y2 l2 }( s5 _% l
鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J9 Q' @1 p4 K1 O! \* @# D2 B- J/ ?* z1 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J8 S. `+ [8 |+ E4 c
) a8 g: F2 P7 z# d做法：
3 S6 Z0 h1 z' i6 D8 W7 m: A. [1 y1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。
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5 }* G1 F2 S0 O; v+ A8 \% r8 g2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。
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% B+ [& {0 E( p. q/ n3 V8 T4 I! ~3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j$ n8 M2 N* }/ \
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4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。公仔箱論壇# o0 `0 N, O, s$ }( |1 [$ P4 [& L0 ^
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5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。* o# A' u/ b/ g
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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發表於 2014-1-12 03:26 AM
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