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[中式食譜] 薑油活魚飯

材料:
2 |, m& u  R+ x/ _' K/ K公仔箱論壇鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽(醃魚)1茶匙、粗鹽(煮飯)半茶匙、葱(切絲)1條、蘿蔔(切片)100克、水500毫升、米300克tvboxnow.com) s0 ~4 ]" `/ y" k5 C% i

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; b$ h: L" t$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇0 d) v8 [9 ~0 j/ ]1 `
1.魚用橄欖油及鹽醃好,放雪櫃內醃約一小時。tvboxnow.com' Z+ t5 j% Y$ b4 _( v

; d5 Y# \3 g% A3 I; G! q, F" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽,在鐵鍋裏大火煲滾。tvboxnow.com, Y; ?& u5 N* G9 v/ Z
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3.收慢火煲15分鐘,把魚柳埋入飯內。
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) o/ |4 p! v/ x" `6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入另外10克薑絲,加蓋,再用慢火煲10分鐘關火。
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+ H' B7 o7 I; y' w6 y: Otvb now,tvbnow,bttvb5.再焗10分鐘,放上葱絲原煲上。
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Thank you for your sharing.以前我老豆都煮過,
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