聖誕節自助餐極早爆滿，選好心水餐廳便要趕快訂位了，菜式名貴的雅苑座咖啡室，是否合你心水？餐廳於12月24日（二）、25日（三）及31日（二）推出節日自助晚餐（成人$1,058起、小童$958起），可任嘗原隻波士頓龍蝦，或法式香草蒜蓉牛油焗龍蝦，蝦肉同樣鮮爽。還有香煎鵝肝，配上藍莓汁，軟滑不膩。 # c6 z8 P; ?: o: \' [* d
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嗜肉的朋友別錯過燒澳洲和牛西冷，香濃軟腍。另有紅酒香橙燴牛臉頰，加橙皮同煮，清新果香，令肉味更有層次。除了牛饌，其他肉類菜式有烤西班牙黑毛豬鞍架，配上鼠尾草汁，香味撲鼻。法式藍帶豬扒配香蒜沙律汁亦不容錯過，豬扒包着芝士和火腿，煎炸後香脆惹味。屆時有樂隊和舞蹈員即場為大家表演助興。文：Carmen
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烤西班牙黑毛豬鞍架
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法式香草蒜蓉牛油焗龍蝦
$ D6 g1 G( v. b _3 h7 e7 _; ^& G蒜香味濃郁。
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$ m9 x7 ~5 p) Q. W公仔箱論壇雅苑座咖啡室
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發表於 2013-12-2 12:21 PM
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