[中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

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材料（1人份）：
1 P' t4 G. m9 {5 G+ I* h( atvb now,tvbnow,bttvb蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗( G" ^" o5 {- s4 X! q2 o$ z1 I

* Y4 N1 a: O6 y  C) h$ d公仔箱論壇醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z- ~/ }; u. ^5 H9 L
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做法：tvboxnow.com% A4 N/ P0 t/ H5 K6 b$ f
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
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% R" U6 b# `; y' v! H2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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