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[中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

材料(1人份):tvb now,tvbnow,bttvb6 w/ x, _5 O# j3 o& D0 q/ o/ g
蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |, t0 \3 r& R) C" v
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醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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做法:
8 U3 H* J0 t' k( s" S+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。
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% V" u8 ^$ y) A# X9 y) dtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。: Q! H1 a7 I: C5 ?' c" `
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3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 c" c6 o7 N7 r
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