材料（1人份）：
0 h0 k4 _7 Y3 f. Q8 @蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗
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# i" L" ]6 o8 X4 n9 @tvboxnow.com醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量tvb now,tvbnow,bttvb3 U* ^# ^/ C+ O! L5 f
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# m1 `6 Q# O- B5 ~* n) w- v做法：tvboxnow.com( ~1 s5 y( C6 A- n9 W7 N7 C' A
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
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2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。
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6 F: W' I6 C* u, s9 Q3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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