[中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

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材料（1人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l/ T# I8 n4 _, W; \; t
蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗
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/ n9 P# f1 c' U9 o* P- l公仔箱論壇醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量公仔箱論壇0 g4 c" P  j9 A! M) O: I

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做法：! K/ {7 r! a, G3 B3 s7 _6 l
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。tvboxnow.com* t5 e" n" J& @2 o
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2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。
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) w5 u+ E) w- t7 ]& G( Btvboxnow.com3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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