材料（1人份）：
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量# c" P# K# ~6 l0 p" z ~ }6 _
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醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
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+ w3 j* I( H! H$ F- ?4 J# Btvboxnow.com做法：公仔箱論壇5 L7 E) z# C2 Y' ]8 j! t0 a# |9 ^
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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- m" h; h9 ^+ {- t4 ?& Utvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a8 o6 R+ a l4 S; T; G: R
6 f% d" k: l. R! a1 |tvboxnow.com3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。
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3 r# c1 `; ? Stvb now,tvbnow,bttvb4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。tvboxnow.com6 l. l7 s M- z0 v: o6 }' a
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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