[烹飪技巧] 涼粉子。食譜 - 更新至05:+:綠茶忌廉卷:+:

涼粉子

# @$ d* U' o, \( R; ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ c; t" v( T- v0 D6 C; w8 @" `
2. :+:+:蛋撻仔:+:+:* @) S* I- \8 y9 s5 d+ P2 E* \8 [
3:+:+:上海排骨菜飯:+:+:tvb now,tvbnow,bttvb6 d* ]2 ^4 u# [* P0 t% O
4:+:麻辣雞煲:+:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O& t  B7 ]! X$ g
5:+:+:綠茶忌廉卷:+:+:
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! i9 M- A0 f: |; }0 M- Atvb now,tvbnow,bttvb等我慢慢將BLOG入面的食譜POST過黎啦~~~~ ^_^
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涼粉子BLOG: http://leungfunji.blogspot.co.uk/TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f+ q+ Q4 ~/ A( r" W! w. H$ o; k

涼粉子

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:+:+:蛋撻仔:+:+:
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呢個蛋撻...大少極比面~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K2 i. F% j) w* V  s
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一出爐時..一口氣..食左4個~~~哈哈哈~~
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佢話極好味呢~~~!! 嘻~
  a5 a9 D$ t! Z3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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其實好耐之前都整過一次...不過O個時冇蛋撻模...
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9 ^$ W" z4 g; d' h4 `6 b" ytvb now,tvbnow,bttvb淨係用迷你蛋糕仔盤黎整....
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一d都唔靚仔丫~>_<
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* ^2 a( p) C0 l+ L) q$ H7 d% S公仔箱論壇之後7e幫我買左d蛋撻模....今次就係第一次用佢地丫~~tvboxnow.com/ L0 Y- [! x) B) c2 ~  R
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材料及做法: tvboxnow.com* [& C  e. S% _: ?5 G& Q$ w

! W! b& n9 k4 L2 a* Otvboxnow.com牛油130 - 室溫待軟~
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加入食物處理器打軟~公仔箱論壇1 B# y- C0 [$ N  f8 @

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糖霜 60克~# l6 v9 p/ j9 b3 M. a) j7 m' d* Z
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加入糖霜~tvboxnow.com2 d1 `0 e5 X% S, I3 o0 b
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* p9 e+ ?/ t4 F: a( h/ [tvb now,tvbnow,bttvb用機攪拌至完全混合~; u- `5 e( U2 q/ t

3 \& J. t7 d9 y' T, u( o0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v: a9 [! L* i1 B* e
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雞蛋1隻 - 打勻~
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公仔箱論壇5 T7 n; y9 M+ G; [: [/ M! \1 h
加入慢速拌勻~
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" o. p, X' u+ ^加入數滴雲呢嗱香油~
/ t& V+ P7 T4 \) X- itvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 w$ O+ T( d) B7 w  b6 y9 {/ W/ N, H
tvboxnow.com. _2 Z" l+ q$ p; l+ k" N" u5 R
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麵粉 225克
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5 \& y9 w8 }: T) Stvb now,tvbnow,bttvb
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8 l8 G1 n4 ^6 x. }4 i! m新玩具出場~~
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# `9 T  u5 O! m- }tvboxnow.com( p" A$ V- y& }/ r+ B; ~3 f8 \
牛油混合物拌後放入大碗內~tvb now,tvbnow,bttvb! J$ `4 ?; ~8 v* L, n) {1 J

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要夠滑呀~
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( |" [' A. `* S% M9 Ftvb now,tvbnow,bttvb4 Q2 r2 N, j0 x5 d4 h3 g3 g5 N: {! W
麵粉分兩次篩好~
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0 W$ x( O* R6 H# v! P% O( ^- ?公仔箱論壇加入牛油混合物內, 輕輕力慢慢拌勻~
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拌勻~9 A5 R2 p& B7 l, q( `2 @7 g

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0 P& v+ U& t& [# q$ J! Ctvb now,tvbnow,bttvb篩好另一半麵粉~再拌勻~用保鮮紙包好~放入雪櫃雪大約2小時~公仔箱論壇, _' g5 H) u) U# R  P

$ I1 d4 ?' u/ [* v( K4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" e8 y- W& U2 c1 U% O# l) ~& qtvb now,tvbnow,bttvb之後發現屋企唔夠砂糖...冇得整~呵~
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& g4 w/ Z! n2 Q9 z公仔箱論壇
- u0 N3 g5 |$ s+ H$ U公仔箱論壇o係雪櫃拎牛油皮麵團出黎...等到比較軟身後用擀麵杖壓平~用曲奇模壓出~
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! q+ V1 M) k: @+ S9 l# r4 @1 stvb now,tvbnow,bttvb慢慢壓薄~
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5 O+ F8 l+ Q& @( v# rtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L4 l+ O- v$ T/ c& G/ c

  ]) D: F% x5 p* }$ O& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿材料:
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3 L  D8 s6 d6 X1 D% Ktvb now,tvbnow,bttvb熱水220克+ 砂糖100克 - 拌勻後待涼
% U7 x! }; }; _! y0 e3 b  K; o雞蛋3隻- 打勻公仔箱論壇/ h  E0 y; J$ }" Z8 K! ~# b+ b
淡奶 - 90克
" M, _+ K/ T9 C6 m+ q$ B( d/ w公仔箱論壇雲呢嗱香油 - 數滴公仔箱論壇- ?/ N  j# C+ s" ~5 ]* ~9 l

! M7 a# g7 ^0 K% S- ztvboxnow.com全部材料拌勻後用篩子過濾好~
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. e2 b! m9 U  V3 E/ ?8 }0 n' {2 ]% B5 L* W倒入蛋撻模內..8分滿就好了~~7 p- @# X. f1 |! I6 V5 N+ F

0 `. F) O8 A* z3 a) J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  H9 D3 m1 C* f1 |- A3 p

, b4 P$ F1 N9 {) G! ~慢慢遂一加入蛋漿~
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# r. V6 ]" Q1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗爐預熱180度~
9 l+ d+ v. H; t7 u. Z. Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& ]( }7 K& `( k+ j2 ^( D* \
焗10-15分鐘至雞蛋脹卜卜後取出...幾分鐘後再入焗多10分鐘至完全熟透即可~
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: l4 t7 U; w) @# A/ b5 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q! L8 ^. p; Q
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出爐了~~
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入面o既蛋滑嘟嘟..好好味~~~3 Z- [7 \- ]1 s6 J
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涼粉子

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材料及做法:

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豬扒 - 3塊 (始於都係有骨好味啲的~~)

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切開筋位, 略拍~~

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唔想要一粒粒咁所以冇用薑蓉蒜蓉....

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改左用薑粉同蒜粉~~

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豬扒加入老抽, 薑粉, 蒜粉, 胡椒粉, 生抽, 糖醃最少一小時~

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小棠菜 - 3棵~ (好在屋企附近的超市有得賣...係就係貴左少少, 呢度3棵都要成20蚊港紙, 不過勝在有得賣加夠新鮮)

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莖部切粒~ 浸洗後瀝乾~

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8 {! }0 P* V6 p  r) k4 a0 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a0 O- n9 D$ {1 a0 {# P" \- G

菜葉切片~浸洗後瀝乾~

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煮飯, 加入雞粉及少少鹽~

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爆香薑蒜~

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加入菜莖先炒~~

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加入菜葉~~~加少許砂糖, 麻油炒至開始軟身~~

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加入煮好的雞湯飯面焗大約15分鐘~~

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呢個時候就係炒豬扒時間了~~~

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醃好的豬扒沾上生粉, 記得拍走多餘的, 薄薄的一層就好了~~~

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中大火炸至金黃及全熟~~ 廚紙印油後切件~

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1湯匙老抽+2湯匙水+半茶匙砂糖+少少鹽 煮至略稠~ 味道少少偏甜即可熄火~

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) j% t: {  E% y; P  H! G& A2 b% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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; H4 X+ L0 i4 ?& R& @( o8 o4 U" ftvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b$ }) ]4 M3 R/ m7 i& t9 b- C6 L

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加入蔥花拌勻~

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開飯了~!!!!!!

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  R2 ?2 w8 x0 ]" [. }7 Y4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

唔點甜醬油汁的豬扒 (其實...我係咪應該叫佢做上海排骨) 鹹鹹脆脆~~

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$ M+ m0 r; l* X! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

點左甜醬油的甜甜酥酥~~ 各有各好味~~

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雞湯菜飯好香, 菜菜腍得黎唔會黃唒~~~

) ~6 ?0 v* N1 H, B. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 j1 I% k2 P8 I2 p+ @3 P- Ntvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com# U( Q6 h. g& X* f9 q  X- M' m

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涼粉子

:+:+:麻辣雞煲:+:+:+
& X+ N% }3 U; f+ U, @: Ftvboxnow.com
6 L3 W) r5 l1 r0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

1 b) \* k$ A' L  W- Z. v0 \
7 |$ J4 K, v# ztvb now,tvbnow,bttvb材料及做法:
: o! ~- A9 R8 i; j公仔箱論壇
6 d) _% U& I0 R- o5 _tvboxnow.com上次買左包月桂葉番黎..宜家可以開黎用~

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5 d6 n( y$ m: [8 X6 V' _
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麻辣湯底材料:
3 m6 e8 J/ J8 [+ Dtvb now,tvbnow,bttvb
. `* |6 E  ]/ W: A0 k( f洋蔥 - 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t% Q/ t  B  \* P
指天椒乾 - 3湯匙 (呢張相之後我又再加多左少少)tvb now,tvbnow,bttvb+ [) Q3 L3 d4 f+ d9 q" @; G0 ?6 e
8角 - 1粒
- Z. w+ |% M1 n8 {& |tvboxnow.com花椒 - 2茶匙tvboxnow.com' y" D  }5 h* m6 b* V
薑片公仔箱論壇0 z$ g; F! w' o8 x
蒜粒
% R0 B8 a; x5 g4 \- R指天椒 - 10隻公仔箱論壇1 F; J8 C8 w9 v' _3 O9 U8 A
辣豆瓣醬 - 2湯匙~

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tvb now,tvbnow,bttvb7 `, {1 g9 l( x- ]% F, z2 e2 v! ~
雞洗淨後斬件, 加入鹽+糖+蠔油+花雕酒+麻油+生粉醃最少1小時~

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( Y& @7 S5 Q- p; T5 i' J) [, l( e2 F+ O' V2 S3 a
先爆香麻辣料~

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  E8 `2 _0 e* s2 E2 H加入辣豆瓣醬再炒炒炒~~~

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& _& N) a# N2 T0 ^: D1 z
加入雞件, 先煎封一面後再反轉~

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% |9 K! T+ r* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f# v0 P8 Z% a( L* L8 a8 {/ A+ `: j# B
加入清水大火煮起5分鐘~~

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tvb now,tvbnow,bttvb8 G6 @# ^" B7 O$ ]. i
tvb now,tvbnow,bttvb. m7 {" L" v7 D% b; C' z
加上蔥段同西芹幼條就OK了~~
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. q. A. F. ~/ \' F; i) l% v公仔箱論壇本身係打算配生菜同粉絲...
7 g9 _3 l# o) S公仔箱論壇公仔箱論壇% W  V" m# r3 e7 u- r
大少話唔好~~+ ^3 |6 z0 g' C/ d8 j
公仔箱論壇% g$ P: [0 C; b  @) k/ G
所以揀左烏冬同埋法國豆~~tvboxnow.com" n5 @) P7 w* Z% ^# V

. m+ @! Y/ R6 r7 i! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吸左D麻辣湯嘅味真係好好好好好好好味呀~~~!!

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涼粉子

好耐好耐好耐冇焗蛋糕了....
2 L5 U& N  d# W% H  h6 n  r+ f公仔箱論壇tvboxnow.com, A" e" f# ]' {, X+ n' [
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事源是咁的......
0 \0 i: s( W2 S6 f$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 d/ M7 U* s$ u8 Q7 ?
好耐好耐之前....想買個瑞士卷焗盤....因為之前整的卷蛋唔夠厚身唔好睇...
* W7 `& c! K3 @. N' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I2 m( N! \  p9 I
想搵個好的但係又唔要貴....(哈哈哈....呢個心態好正常吧~~)
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比我搵到呢塊英國制的...包5年保養.....公仔箱論壇! H9 e$ ~2 O" a! {  ~
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喺TKMAXX 尋寶尋番黎的....好似係5鎊定係6鎊咁上吓~~~~(抵買~!!!)

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日本買的適合做甜品的綠茶粉~~ (其實係買比朋友的手信仔之一黎...不過呢排各有各忙冇聯絡....仲有幾個月就過期了...仲快快手用左佢~~~!)

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0 a1 N. u; [5 e5 N# ^0 i' R- t% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ F/ {+ M, ~* O* m又係時間出動隔蛋先生~~^_^

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; X. ^4 G& f9 n6 L- u蛋黃- 6隻~
! U% e- H. d$ |5 T- J' S公仔箱論壇蛋白- 4隻~

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0 A% j: j3 _+ @; V公仔箱論壇
! ^) K, K9 O# B! n( d5 s- G3 \幼砂糖- 40克~$ G4 x3 B: L+ t; t( o
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) D+ L$ H( h5 _/ C( @& V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p: b% k2 |) p5 I! ~
蛋白用慢速拌至起泡泡後...分3次加入幼砂糖~

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tvb now,tvbnow,bttvb4 K  m2 {5 d' |* I0 t/ s! ?

# f% y9 M  e1 Y$ X( ]8 D6 vtvboxnow.com中快速打起~~

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tvboxnow.com! x2 I0 Y, q" E( Q- X3 {
tvb now,tvbnow,bttvb: S3 {( t5 {5 v  x% b2 C. M
幼砂糖 - 70克~

, i5 W4 ]2 [* E0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

tvboxnow.com6 N* _) Z  A0 H* U

& Q8 z* T+ o4 d% n) y* f蛋黃6隻加入幼砂糖70克~

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {- u3 z; c( z+ a- t. _

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p' `5 @  J2 Q$ p& m5 \- I0 q" K6 m

, w/ M3 U4 c; s用機中速拌至淡黃色及完全混合~

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公仔箱論壇/ Q) K8 M0 X7 h5 i* [

tvb now,tvbnow,bttvb5 e; R- y, n, ?* _$ X1 }

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f9 q6 R% o  Q( g! _8 B
綠茶粉 - 2湯匙 + 4湯匙水拌勻~ (有啲唔同的綠茶粉要用熱水架!)% W- f2 ?1 @; n+ ~

. G0 d" |% a# m; e9 w加入蛋黃漿內~tvb now,tvbnow,bttvb4 Q# h3 L0 @8 w8 q' e
tvboxnow.com1 E: K2 W- H# {# [

+ P% A. c5 I# a* {, f8 p  o  F分三次加入蛋白霜~~

公仔箱論壇4 U7 W1 Q% J% T" u  y6 k

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  [' T4 z' `- {' q3 h2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要輕手拌勻~~

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) k5 r4 z2 G  e7 U" |& B3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; q, f/ g7 \" z& L0 T4 o" w+ |: i# z公仔箱論壇生粉 - 15克
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低筋麵粉 - 60克~4 l- b3 q& W7 W. \4 L

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8 g3 d' N. _; y/ }# a過篩後加入綠茶蛋漿中~~公仔箱論壇) p6 j$ M; g8 w* t1 k* s
公仔箱論壇' J" t) s' _: {! V7 Q8 J
輕輕拌至完全混合~

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公仔箱論壇3 d2 s7 n, q5 _  m( G% o* C
呢隻榛子油真係好香好香~~~我的焗蛋糕首選~!!!

: _0 m+ Y# W5 k' y: @0 V6 W: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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( x: ?9 `. Y$ C5 V3 \tvboxnow.com榛子油 - 30毫升 (當然可以用菜油/橄欖油/牛油溶液代替啦~~~)

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1 V! Y! C7 `* b- Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i( g2 q9 D. G2 J+ G( \0 F" k- `
加入油後拌勻~~~

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焗盤包好蛋糕紙~公仔箱論壇% B" X+ K! b7 F' F* Z, m
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倒入蛋糕漿~ 略拍數次等氣泡平均啲~~

2 H& e* o8 a+ E& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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放入已預熱180度焗爐焗10-12分鐘~

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2 e5 ~1 |+ E% I公仔箱論壇放上架上待涼~~(好似OK咁嘅樣呀~~)

5 Q2 ]+ Z& M" e$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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, ^. k4 r6 O7 Y" J+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果厚身少少好似更好呢~~

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' f7 d" f/ z! D+ l  }2 q/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~# i; V5 X0 h( p( Htvb now,tvbnow,bttvb個綠色......綠得好開心呢~~~~~~~~~~~ (純粹個人意見~!!!)

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/ z8 r/ n) j5 ?. ttvb now,tvbnow,bttvb) C5 d/ }9 X  S! y) F( U4 }7 k8 W
整綠茶忌廉~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q- e4 o  l9 r2 x# Y5 q6 e* G9 p
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幼砂糖- 40克& w; |# X  P( |3 B8 G
綠茶粉 - 2克( u5 ?: |8 O. A8 W
鮮奶油 - 300ML

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, W6 c/ V7 Z/ ]1 \1 Z& a用機打起忌廉~~

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- @' s/ U& i7 g  n1 N& Q. K/ s/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L5 n% b, W6 g粉綠色得黎好靚~~~ (我偷食左丁丁.....的確係有綠茶香味的~~~!)

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; h! |  u, t) g; T6 V1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉加上攤凍左的蛋糕上~~~

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2 q6 u3 p8 H) J( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舖平~~~

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) X; f% }0 `2 k3 T公仔箱論壇6 _' j6 r" D' a8 E
捲~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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包好~~放入雪櫃~~~

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! j$ G! ?: i" V% s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H) M! z( n7 ~; K( X* n. \
雪左大約2小時~~~~
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6 H8 y! F( D: {" `6 y: N1 `: Ptvboxnow.com我搣走埋啡色的蛋糕皮~~更加綠...更加開心~!!! (其實我本身麻麻地綠色的~~~!!)

3 Q: U, B0 I0 W  o& Qtvb now,tvbnow,bttvb

) B9 t+ Q/ M% I" {& u- \) U6 R9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i6 p) O; z: |5 b% `, x
手勢唔平均....中間多CREAM 啲~~

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$ f  c) L1 S7 o* H4 C8 S7 [第二次整卷蛋..十分滿意呢~~!!!

公仔箱論壇1 e# W( B8 C% T3 N) E, W

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啦啦啦, 重綠茶味同埋唔會太甜~~
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! K% N0 r: f# n; R* W* Mtvb now,tvbnow,bttvb如果蛋糕整得厚身D...忌廉捲得平均啲就更好了~~~~

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公仔箱論壇  H7 Y! D1 r; k( N

0 @- L) D- `. ?/ I8 t, P+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啦啦啦~~~~大把進步空間呀~!!
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不過我地都食得好開心~!!!