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牛小排火锅薄片600克，大白菜1/2棵，春菊600克，豆腐1块。海带芽少许，鱼板、金针菇、生香菇、粉丝、番茄适量白、胡萝卜各适量
4 x g) Q, L+ s9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q( _# L" P2 Y9 U( f
汤底
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) m m! `' j+ l, n1 c$ H$ G3 z5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水10杯，干昆布1段(长约10厘米)
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1、干昆布略冲洗后放入清水中煮滚。
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4 C6 e0 H: T/ btvb now,tvbnow,bttvb2、蘸酱依个人喜好调匀。
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( U' _$ U; G) g& M6 Y& _4 [3、将牛肉片放入1中的汤汁中涮数秒(熟度依个人喜好调整)，佐蘸酱食用；再将蔬菜放入锅中烫熟，佐蘸酱食用。
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6 X& e7 l# o! c0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t; V9 U3 v9 E! }# C" o w
$ g: F( `, K# {; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油醋、胡麻酱、萝卜泥、枫叶萝卜泥、葱花各适量
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速配火锅料tvb now,tvbnow,bttvb8 F9 f% m" }8 \6 Z4 {
. R* B0 C' O. x8 s3 k4 | k* ctvb now,tvbnow,bttvb乌龙面、年糕
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注意事项公仔箱論壇7 p( m5 o+ J. F. P8 n3 m
' S/ w; }: d9 stvboxnow.com吃涮涮锅有学问，先吃肉，再吃蔬菜。公仔箱論壇1 F7 ~- j$ y4 r/ N
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典故
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涮涮锅是最方便和最常见的日式火锅，只要将火锅料处理好，再备妥蘸酱，就可以尽情享用涮涮锅的美味。涮涮锅最早是以清水煮沸直接涮烫食材，口味清爽，吃多了也不腻，现在饭店则多见改良式以昆布柴鱼高汤做汤底。 |
發表於 2008-2-28 05:30 PM
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