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. p! C$ R- o, A4 X) Mtvboxnow.com荞麦面一把,芝麻少许,熟鹌鹑蛋一只,冰块少许,细海苔丝少许,裙带菜、日式腌菜各少许公仔箱論壇* n& E4 L4 m# s% r ~
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调味料" R( x0 x6 Q+ `' X" E L5 d& p; A
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日式酱油三大匙,纯净水少许,砂糖少许,芥末适量,味精少许,日式醋少许
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做法
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% |1 j! K- a+ S; J+ ~公仔箱論壇1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精,日式醋搅拌均匀后装盘。 e; D( q3 ~$ v8 C- F
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2、荞麦面上撤少许细海苔丝,盘边用冰块装饰。
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+ t- f4 B$ V# b" E J0 Z) N3、取两小碟,一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜,日式腌菜和适量芥末,一碟装日式酱油,上撒少许芝麻。
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, s+ d: ~. m% X0 X) i$ s( A# `; [+ }$ Ktvb now,tvbnow,bttvb一定要用纯净水或是冷开水,日式醋可直接以寿司醋代替。 |