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鸡蛋2个，蟹柳3根(切段)，青豆、玉米粒、滑子蘑、金针菇各少许tvboxnow.com9 U% ^! R0 K9 u7 P5 f4 m# M
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调味料tvb now,tvbnow,bttvb9 o I& Y. G# S+ W0 L; R
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盐1茶匙，味精2茶匙，淀粉水适量
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+ z4 U! w" m. V公仔箱論壇做法0 [( M+ R6 `/ E$ b
3 s4 X3 C/ w# ]% I公仔箱論壇1、鸡蛋放入碗中打散，加入半茶匙盐、1茶匙味精和适量水搅拌均匀，蒸锅中放水烧开，将鸡蛋糊入蒸锅蒸熟，做成蛋羹，连碗取出待用。
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% ]1 U& H# l) `2 g9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将青豆、玉米粒、滑子蘑，金针菇和蟹柳洗净后加水煮至青豆熟，放入半茶匙盐、1茶匙味精调味，加入淀粉水勾芡。 _2 r3 P ?0 [% p) o( }5 E, i
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3、将做法2浇在蛋羹上即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 {7 R/ m1 W. g$ a
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6 z9 M9 z0 e$ _& e& [& `# N公仔箱論壇日式蒸蛋有很多种做法，这种是比较简单的适合家庭制作的方法。水和蛋液的比例控制在14：1左右，并使用温水，蒸出来的蛋羹最柔滑爽口。 |
發表於 2008-2-28 05:46 PM
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