相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
4 Q/ @1 k' m7 O0 mtvboxnow.com
- ]/ c$ x6 \. h, h8 a4 i
' n4 \' Z! o# ~: N! |' ]' L* J- ?3 l- H材料4 N" S; T- x2 D% a+ ~- {$ T
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]tvboxnow.com" E1 H q# c0 |% }! ~2 }6 F2 A8 J
: w8 Q9 r5 v, n9 w; Q% v. Z粟粉 上粉用
, F1 q) G. c+ a. n3 t% s7 o, C$ D# Ttvboxnow.com
: T' e; ~' c! k' W& C; {4 ]2 {0 {tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥 2 粒 [切片]
" F! q- H- b, t, U$ @
( ?9 _$ t# A2 _8 l- v+ {( C6 ]5 v蔥絲 裝飾用公仔箱論壇/ t0 |, H) l7 ]! ^
! s$ d* V" v! B6 J2 G8 H% |tvboxnow.comtvboxnow.com0 C% q. T! S/ b. t5 z
製法0 A8 `2 z& h6 Z
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
; o; I* R4 P( \/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com2 @/ K- F7 z$ R% L. k% [+ b
2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。 k5 C9 h; J" q! B+ Q% m$ a# z
公仔箱論壇: L g6 u9 ~8 J8 Y5 `- x
3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。) D5 p. V: @6 T; W. p
2 A! z9 j g% l0 X8 @4 E: c: f# _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k# B+ J, o: S6 O p
調味公仔箱論壇& c$ w2 H1 p1 e9 p# c# D+ r( e
醃料：
t" d: M, [$ |) j: S公仔箱論壇公仔箱論壇: K" ~6 N6 h( k9 o5 F& R0 D
鹽 1/2 茶匙，公仔箱論壇8 {) v/ w5 `% F+ @( v% g7 l
tvb now,tvbnow,bttvb; n; C* _3 w5 D2 v
胡椒粉
6 }2 u9 `# r7 B5 D3 h6 d! x' b$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U% q v: \' K" r$ ntvb now,tvbnow,bttvb
( E: P9 |" X Y" y! [適量芡汁：公仔箱論壇; r% E- C2 b5 }- i3 T% `9 {, o% s. ~
" i( q5 h T! n" w: ztvb now,tvbnow,bttvb茄汁3 湯匙，
5 V: p' b2 j# _/ v& s/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r1 f* |' S% _- ~" [* W% V可樂 8 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb# h9 h. R. P1 g4 g$ S2 h, W, _
& A* T( b/ w3 }' @2 a; N+ @5 O7 z粟粉 1/2 茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A" H/ ~& V F5 Y
* G( T. m! z3 T- C* a: i) n) L' L6 [( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
| 
