材料
% k. v$ K& q4 d% L# s公仔箱論壇白飯 2碗公仔箱論壇3 p/ x5 V/ S# }8 R/ h
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蘿蔔粒 2湯匙
8 R1 V3 h( h9 A/ ~% ltvboxnow.com公仔箱論壇- n7 ^/ E+ {' T4 D! I( x: c
洋裢粒 3湯匙. A7 K5 B5 G4 z$ U3 X& r$ ^4 a
- V5 X1 A) J) J; h; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb" l% A2 R/ _% X0 K B5 a6 A2 P* S
1 z7 T% V; @4 O: M; P( H9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u, G5 g' [( h( v/ h) P
8 w" @9 V6 p0 v; J3 e. B0 Atvb now,tvbnow,bttvb薑（切絲）
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/ T& w3 H1 u4 Q% t8 t5 a$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1塊海鹽 適量% A5 k4 a- M& o6 l" q) N. O
1 P' u/ E3 h! d( [2 s1 k公仔箱論壇白胡椒粉 適量5 }4 L' p2 M' @" D$ c4 o: ^$ T
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4 J- @1 u, F" L- r製法
Q4 p0 l% |5 F& jtvboxnow.com1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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# [/ V! H6 s: _) K2 J: R公仔箱論壇2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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0 x8 ]5 _. k# X% u0 s2 xtvb now,tvbnow,bttvb3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。+ C4 b, z# b* I" o w8 Q
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