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日式鰻魚炒飯

材料
; V+ d) Z$ Q- r白飯 2碗; v- V- F# P" b. B

/ d# m; d$ V9 I- s蘿蔔粒 2湯匙
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洋裢粒 3湯匙
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蛋 2隻tvboxnow.com. \# n! ?& E8 `! r  H6 `

' r  Z& N2 D" ^/ @+ x5 {1 _" \tvboxnow.com鰻魚 1條. v+ h- D1 ]' N, p0 d. t4 H

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) x% s/ n+ a7 p; S- i薑(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb  m2 g* h: k( x

" i7 `/ Q* e3 R, rtvboxnow.com1塊海鹽 適量tvboxnow.com& w2 P- Y' L2 r( ~5 r* `

( k. A) ~7 m9 N/ K9 b! ytvboxnow.com白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {2 V6 _1 l6 w$ x
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$ |9 f; \6 D- @  L. O1 f  b2 a. L製法) s" \% M/ S& T9 h; D8 Q
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
9 G) U# T$ t8 g: G- k, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! }) I1 `4 g# g公仔箱論壇2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3 V. K  p0 w- R. X3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。公仔箱論壇- h4 n% d4 p' e5 Q
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[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ]
谢谢楼主分享!
Thanks..........
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