材料：（4人份）
6 X6 \3 m/ g9 U5 ^7 [0 `tvb now,tvbnow,bttvb白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉（切碎）各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量! Z( i" t, x' P$ Z: O+ Q
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) x7 b$ |$ _6 G% D' a" g' }- b2 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇4 q0 h8 H* M1 a- f
1.熱油鑊，大火下紅蘿蔔炒30秒，加翠玉瓜和少許鹽拌炒；加半茶匙麻油，下牛肉炒至半熟。$ K# X& Q" l0 c5 ~+ v$ @
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2.泡菜切碎，加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。
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3.加餘下麻油，下白飯炒5分鐘至炒香，加芝麻拌勻，盛起放涼。公仔箱論壇( J3 g: y9 Z+ T% S! ~+ ]5 K% m( n
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4.戴上手套，把炒飯握成球狀，紫菜切碎撒在飯糰面即成。公仔箱論壇, t4 ^4 E, n8 e+ O. b- M
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發表於 2013-12-7 06:27 AM
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