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[中式食譜] 菜牛肉炒飯飯糰

材料:(4人份)
! U8 ]$ z8 g9 W( z: ntvboxnow.com白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉(切碎)各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量
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1 P1 x; ]9 w2 ^. v& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 z$ i  o+ W8 C) a2 Z; k! w8 m1.熱油鑊,大火下紅蘿蔔炒30秒,加翠玉瓜和少許鹽拌炒;加半茶匙麻油,下牛肉炒至半熟。
1 u- A$ {$ a# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ]# x! N7 U: i" Z/ y& ]tvboxnow.com2.泡菜切碎,加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。
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& S4 j# Y1 v  O2 ?- H5 y! R3.加餘下麻油,下白飯炒5分鐘至炒香,加芝麻拌勻,盛起放涼。
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4.戴上手套,把炒飯握成球狀,紫菜切碎撒在飯糰面即成。公仔箱論壇1 W, g0 [, a; k
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