28歲的小菁是1名電視節目企劃，每逢錄影日從早忙到晚，下班經常已是半夜，才有時間好好吃一餐。為了紓壓，她喜歡大啖麻辣鍋，久而久之，出現胃痛、胃燒心、消化不良等症狀。求助中醫發現有胃酸過多的問題。中醫師提醒，面對胃酸過多的毛病，改變飲食習慣才是釜底抽薪之計，平日可喝「鮮藕粥」進行日常保健。6 Q" ^- o) P( Z4 C9 H' J
tvb now,tvbnow,bttvb" j5 X8 p! S( Z3 s
1 R) v* T! d1 {" z, r飲食不定、嗜辛辣、菸酒 胃酸3大元兇tvb now,tvbnow,bttvb6 r7 W9 W! Z& P$ J+ b( V, e" K
. W* H$ C5 |2 }公仔箱論壇中醫師黃慧娟指出，導致胃酸過多的原因主要是患者三餐不定時，長期心理壓力過大而沒有得到紓解，有吸菸、酗酒、愛吃辛辣食物等習慣，以及吃飯常狼吞虎嚥，缺乏足夠咀嚼就吞下肚，以致鹼性的口水分泌變少，失去中和胃酸的天然機制。4 d$ B# W. R6 p. D" ?
tvb now,tvbnow,bttvb9 {$ K! U7 @8 U, V" g" `" m
僅慎飲食雖繁瑣 卻比藥物更給力tvb now,tvbnow,bttvb( O5 l* K; R- Z+ B/ D
# j; y- }- f& q& \: J7 v( e有胃酸過多的患者，即便按時吃藥，還是完全無法根治，黃慧娟中醫師表示，若是飲食習慣不改變，只靠藥物抑制，病狀可能反覆出現，只是治標不治本。胃酸多的人飲食一定要注意避免發酵品、辛辣物、酸、甜、含咖啡因等食物。為了照顧自己的胃，可藉由攝取一些顧胃食物，以自然的食療緩解胃酸症狀，其中，鮮藕粥就是不錯的選擇。
* t; B1 B8 K* d# `* T( ]; p. r2 a8 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ q) b) H7 S4 V! ^% g
蓮藕補益心脾 寧心安神助清胃
* \" m. D0 J0 [8 e2 ]3 N* atvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com3 W J7 w# h# _" C, ]" D+ a
蓮藕具有清肺、消炎、健胃、止瀉的作用，蓮藕粘粘的膠質對胃部有保護作用。蓮藕可生吃和熟食，生蓮藕能清熱解煩、解渴止嘔，而熟蓮藕可健脾開胃。許多胃酸過多者往往情緒較焦躁，蓮藕不只能緩解胃酸過多的問題，也是天然的抗壓食物，因此很適合胃酸者服用。可將蓮藕和白米熬成粥，當點心或早餐食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 c3 F: S* u+ i6 e1 \0 V
% H. d8 ^4 U& R/ B- ^( jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 @! r& _5 C* ]6 B. q5 \
【鮮藕粥】：
, b. r5 P2 R6 l* otvb now,tvbnow,bttvb
, F9 m8 R- m& C" y% i" v# u1 Q, }**材料：蓮藕適量、白米100克、紅糖少許。7 [% v! I H/ w& y- y8 P! C
公仔箱論壇/ \) X" q9 k' z1 x& I$ p B, Q
作法：
3 b: X( ?" n& n, d' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 I, P+ Y4 `9 y) \
1.將蓮藕洗淨，切成薄片，米洗乾淨。
+ b- t( C* X! E" Y公仔箱論壇
. O+ N' \, h# t& G* X, ntvboxnow.com2.將白米、藕片、紅糖放入鍋內，加清水適量。
/ Y& H# l5 U( T! ~8 Y公仔箱論壇9 f# n, S5 q* y3 W9 s ^8 K. |
3.用大火燒沸後再轉小火熬煮，至米爛成粥即可。' d5 H8 E- C' ` O4 ~' f9 c/ F
tvb now,tvbnow,bttvb; m) V4 y, h2 N+ Y+ L1 P u
【中醫師小叮嚀】：
- {0 N& w: H3 U/ @& [公仔箱論壇tvboxnow.com! l+ O, s; {2 j
避免胃酸過多，飲食一定要按時定量，少吃為宜，吃飯時要細嚼慢嚥，並且選擇清淡易消化的食物。忌辛辣、油膩的食物，否則會傷胃。還有平時要保持精神舒暢愉快，情緒穩定，避免情志刺激。以及養成規律的生活，包括充足的休息和睡眠，平時多鍛煉身體，增強體質，提高抗病能力，尤其透過運動可以促進胃腸道的正常蠕動和分泌，遠離胃酸過多的困擾。 |
發表於 2013-12-8 12:20 AM
| 