材料（2人份）： C0 g& |" j* l. b' F! K9 _. a
全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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) k$ b" c9 Q8 ?% A* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 _- g8 o' i! w; i1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘，隔水備用。
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& h1 J/ I7 V. P& Z7 gtvb now,tvbnow,bttvb2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。
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1 M. o/ @% x+ t2 r& u4 ~: F5 xtvb now,tvbnow,bttvb3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎，混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油，再打15秒成香草汁。tvb now,tvbnow,bttvb; S' ^2 x9 R K O& A
d! d& q3 K8 M5 g2 ttvboxnow.com4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb& |0 C+ d$ K, f( C9 P- G
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- T4 B2 x' r, K% U- V2 r# J; @1 U/ C煮食重點：
3 t: ~6 i% {" U1 O8 ?: F酒精會增加胃酸分泌，導致腸胃不適，甚至於翌日出現腹瀉，因此酒後宜多進食高纖五穀纇，調節食物消化，減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻，有醒腦提神作用，另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化，減低消化道負荷。公仔箱論壇0 j- M6 F' P4 |! @3 \
3 q, D% V( r: [3 ytvboxnow.com於食譜中加入預先切碎的果仁，更可增加額外鬆脆口感。
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發表於 2013-12-8 07:06 AM
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