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[中式食譜] 酸辣湯

酸辣湯   
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' g: v$ @# t1 ~: r' T0 |8 C6 F3 O公仔箱論壇材料:     _3 J8 s0 |: I# [5 e) ]# O$ r% ?# I
里肌肉絲半碗、
5 [# e* l* }; Q5 G. O- a& L! ~2 _筍絲半碗、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `  [% I  C% |  N% x' G
黑木耳絲半碗(或豬血一小塊)、
* |# R8 E4 r; V, d7 a9 ltvboxnow.com豆腐一小塊、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R- Q  F; Q: a2 d5 p2 y# x% E
紅蘿蔔絲半碗、tvb now,tvbnow,bttvb# H8 i% j) k1 y! u) P$ @
全蛋一個打散(或蛋白一個)、
$ n1 d% j  W; j! R8 @* l公仔箱論壇高湯 3 杯、公仔箱論壇8 T' E( P4 X' e& O- i
開水 3 杯
1 _: a& R+ x% ~! w% S/ N' r. M- rtvb now,tvbnow,bttvb& p) r, W' a# a  \3 [2 o3 {3 V
醃肉料:公仔箱論壇1 \9 Z8 J1 g! L- o) \& k
醬油1小匙、太白粉1小匙 # h8 G( M# q3 t) }1 u. |! k) g, t6 L

* }2 Z- d8 h" ]調味料:   
- L7 q* N* O" G2 _& T$ S# ^3 ~太白粉水:. y0 k! P; ?3 X8 V+ @5 k( U
太白粉3大匙、水3大匙
; D+ c, J; W! G9 _- Dtvb now,tvbnow,bttvb
9 x) g" H2 b; u0 R% l公仔箱論壇調味汁:
# O0 W. T0 I6 O2 w! i4 q4 _; N公仔箱論壇醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
7 u/ C* `, Q; l+ v' V: q, ytvboxnow.com
" G( ]) O+ |2 M- I7 T) X做法:  tvb now,tvbnow,bttvb: O! l' x$ i0 G# p! H

" V2 i% L) \/ ktvb now,tvbnow,bttvb肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
" I2 W# G" i: q; a) U豆腐及豬血切細長條狀tvb now,tvbnow,bttvb% |/ A5 k; K1 f- C( W
鍋中放少許油熱後,放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下,再加入開水及高湯煮滾,再加入其他材料及調味汁
6 z8 H6 m4 @  Ntvboxnow.com煮滾後,將調勻的太白粉水倒入勾芡,再煮滾後熄火,一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。公仔箱論壇8 I) ]" A+ J+ Z' I# I9 a9 Q
盛起上桌,灑上少許香菜或蔥花
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Thanks very much, and I'll try this recipe.
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