酸辣湯 2 f) ^7 U; ^* y# A0 f
9 }3 ~' x0 I+ y: ytvboxnow.com材料：
. l+ c, m( ?' Z+ y2 b1 z公仔箱論壇里肌肉絲半碗、1 i$ C% @* O; k5 c
筍絲半碗、
5 g8 g8 m9 `2 a* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n; e9 a. c/ R" H0 V
豆腐一小塊、
, s9 A& q; b. k3 t2 N- xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲半碗、公仔箱論壇) e7 c# j3 Z0 J
全蛋一個打散（或蛋白一個）、
3 r" ^! D, y5 |+ h. c4 C v公仔箱論壇高湯 3 杯、
3 L5 j: L* a- e+ e; D }* P開水 3 杯/ e5 a/ ^. H% C
! s$ i* B- {' ^ k: a* Y8 H' s, y. u/ Utvboxnow.com醃肉料：
; e% A1 g& B/ U* J& k醬油1小匙、太白粉1小匙
& |+ k* ]. d' etvboxnow.com k( j! o6 K7 T2 _" g5 i5 t% \
調味料：
* J+ |. @+ K* y1 ^7 H1 M6 ~tvboxnow.com太白粉水：
. h" |/ e. j5 r, Y n太白粉3大匙、水3大匙tvboxnow.com% f3 ]& p% b2 L- }) C7 t
/ S! ^$ J6 n6 m) M# ]" |調味汁：
# Z$ ^- N# k6 m7 M2 d- G醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
C" s' Z. g5 G# i+ \& g) Y, Jtvboxnow.com3 C! s' w, X! x6 T2 J
做法： tvboxnow.com; e( g! s* B, b6 k9 A
3 D) l; P/ O& s0 W( s
肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb9 N; t/ [5 `6 m1 Q
豆腐及豬血切細長條狀tvb now,tvbnow,bttvb- J: r# s+ ~& G0 l' V
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
! h$ v+ x( w: M5 Stvboxnow.com煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
3 ^5 a5 U) Y: Otvboxnow.com盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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