材料:
$ j/ [; k5 L |, ytvboxnow.com雞 半 隻
{% @; @( ~/ \' C8 t4 Y: vtvboxnow.com脫 脂 奶 4杯
: z+ k" p4 Q( J4 \tvboxnow.com紅 棗 4粒
& q6 K0 d7 B, j4 s& n2 D4 \3 |tvboxnow.com薑 2片 tvboxnow.com+ r+ m: F- Y7 l8 r
7 e, \8 x5 c$ E- q公仔箱論壇製法:公仔箱論壇7 q) q1 e/ h: R& ?
1. 雞 洗 淨 , 去 皮 、 去 脂 肪 和 內 臟 , 瀝 乾 水 備 用 。; u) h, k+ `9 {; g; |
2. 雞 放 入 滾 水 略 煮 約 5分 鐘 , 取 出 切 成 大 件 。tvboxnow.com3 `8 V* x' b" J; O. ~$ |
3. 紅 棗 洗 淨 去 核 。 ( o) X: m# _* d6 x4 x- ?
4. 薑 去 皮 洗 淨 , 切 片 。
H5 X t! m( ltvb now,tvbnow,bttvb5. 將 雞 件 、 紅 棗 及 薑 放 入 燉 盅 內 , 注 入 脫 脂 奶 , 蓋 上 盅 蓋 隔 水 燉 約 2小 時 , 即 成 。 |