[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d+ Q0 P7 b# Q* p, p8 j
無骨牛小排  300公克 % N( x' b) Y. y+ p: E; P" O
高麗菜  150公克
" w, X; n4 w' ?tvb now,tvbnow,bttvb西洋芹  100公克
2 X. k3 l( t6 r( c  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅腰子豆  120公克
9 J& V1 n6 c4 ^) @/ B; m, a& g; {! _tvb now,tvbnow,bttvb牛高湯  3500cc 6 g8 ~/ z# f$ F
字母麵  50公克
" z4 H+ d' C+ S0 y, ^【調味料】 , h  m' L# j9 ~! k
月桂葉  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e4 \3 Q) O5 U4 T" w3 g0 ?0 Y0 b) ^
蕃茄糊  2大匙 tvboxnow.com: ?$ p7 B& K& e% N
糖  1小匙
7 Q2 w4 z8 [$ M, z/ K0 y3 C' G. B鹽  1小匙 % U& C; T2 t! b* c8 ?
【做　法】
' Q* x' n8 l2 z/ ^tvboxnow.com1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。公仔箱論壇: p! W' I# V3 F( B

1 {1 |- y/ e  c" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。