[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】
. L& K4 U5 P) y! p* ?$ c7 Utvboxnow.com無骨牛小排  300公克
4 J+ {! ~1 x/ ], I% X- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 b1 {2 |# u9 o
西洋芹  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 R5 d5 M' T7 s: z; x
紅腰子豆  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ {2 I1 ^8 q* W2 Z( p5 E4 ?
牛高湯  3500cc tvboxnow.com/ B0 [0 }3 }/ ]3 r* u# ^  E  E
字母麵  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W  o6 c/ N1 L9 P2 w
【調味料】
1 j7 u2 |* ~- Y9 D1 {/ X1 ktvb now,tvbnow,bttvb月桂葉  2片 公仔箱論壇/ f# h3 C: W/ {. {1 f
蕃茄糊  2大匙
/ Z! l  w6 }+ [) f4 e% d: ]8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1小匙 公仔箱論壇) d* J: \1 r8 z1 N; L/ q; _/ g
鹽  1小匙 0 Y# j! i# I$ Z& ?2 V+ P
【做　法】
, j2 m/ J3 [# X$ O' h1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
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$ y0 w+ b. [: ~- |6 Z2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h& _) q0 u) Z# s  e* `

) A2 k( E7 \# T( s- U# A1 ]公仔箱論壇3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。