材料(18粒):
8 T1 t" f) Y) w1 gtvboxnow.com杏仁粉/蛋白各50克、粟粉6克、砂糖46克、糖霜76克、色素粉適量/ N# C) ]# h" e I3 u" D
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9 v% f- | D. R- l5 K2 V4 |餡料:
/ a G% }! S2 i( l2 f9 _4 U* b杏脯(切粒)15克、檸檬醬適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b! x6 O5 S; [0 j
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5 B! d* e2 m7 X5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ A: o# H* B. ] ~/ ~tvboxnow.com1.把蛋白打起,加入砂糖,並拂打至企身。加入已過篩的杏仁粉、粟粉、糖霜及色素粉,均勻攪拌成合適的濃稠度。
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2.把混合物放入唧袋,在焗爐紙上唧出4厘米的圓形。置室溫半小時至表面不黏手。公仔箱論壇: {* _7 k# \ L0 N, _0 h" e
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3.放入已預熱160℃焗爐焗7分鐘,再降至120℃焗8分鐘,最後降至100℃焗4至5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o ], v1 G4 C. Q" x( g- M- w
# F& e% W" b# q/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後把預先整好的檸檬醬及杏脯粒加上馬卡龍,再用另一塊夾好便成。 |