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" u& G' z+ d, v. K" H太平的魅力，不是华丽的外貌，有的是一份历尽沧桑的景象。古早祖母式的小食不胜枚举；一想到“新鲜+够味”的林记虾面，耳根也会跳动，回味无穷，还有那让人垂涎欲滴的薄饼、花生汤、清补凉、潮州炒鱼丸粿条面，各式各样的娘惹糕，啊，梦里也会偷笑呢！
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到过太平的人，相信都有尝过太平美食吧！如果没有，正如入宝山空手而回，平白错过大快朵颐的机会。
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虾面是被北马人挑剔得最历害的小吃之一。人气和竞争度，紧接在炒粿条之后。太平豆水茶餐室里的南风林记虾面一碗面普通是3令吉，但若再加入其他海鲜，价格随时冲破10令吉大关，在太平这个小地方，一碗面要花费7、8令吉，不能不说惊人，但仍大有人问津，可见它是斤两十足。
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- _- D) ^4 s# C, G6 x) S3 R斤两十足不怕贵
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4 e% t2 b2 Y6 r- Ttvboxnow.com秘诀在哪里呢？虾面好不好吃，取决于汤底素质，除了虾壳要放得够，猪大骨的火候，还有辣椒干酱和炸油葱，都会影响汤底的成败。汤底咸香够浓，尾韵带甜，是标准的佳作。 , ^/ W+ c" k9 Q6 ]/ j9 u8 }
2 i8 \* ?/ F' r& R4 `tvb now,tvbnow,bttvb这么一级水准的虾面，再加入新鲜的海鲜配料，未尝已禁不住会猛吞口水，怎不叫食客闻之动容，来一碗虾面呢！ tvb now,tvbnow,bttvb: I8 `% c9 F6 L# `/ X
" n5 `0 i, u% W% t$ D+ `2 }% a5 b海鲜配料款式多公仔箱論壇. S6 u, G/ G, I$ A! ?1 L \
' ^) K5 @6 g- [' D) T7 N" r0 ftvboxnow.com这里的虾面海鲜配料款式多，让食客有很多选择，包括乌翅尾（小鲨鱼）、魔鬼鱼、白鲳、老虎虾、白虾及九节虾等。 tvboxnow.com- ~. @4 ^- e: Q3 {# h, i& D
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据说旅居苏格兰的我国画家郑傅安，每当回到太平老家，就会带着外国朋友到该档口光顾，吃著名的虾面。不少知名的政治人物，包括马华署理总会长拿督斯里陈广才，卫生部前部长拿督蔡细历医生，霹雳州行政议员拿督何章兴与陈进明等都曾上门尝过。 公仔箱論壇4 O/ {: q4 }) K% |2 s: R( d8 F
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尝了虾面，别忘了豆水茶餐室的另一道可口小吃“薄饼”，吃一口刚包切好的薄饼，甜美滋味能充盈你整个口腔。
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0 G6 N$ w% j1 k, Q$ O. n4 o太平美食汇集点
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你还可顺道到同一条街的拉律马登大厦底层太平综合饮食中心，那里汇集太平的各类美食，给你一次次的味觉记忆。 公仔箱論壇9 m, K! s' A$ m
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如果你只想尝糖水，推荐你品尝道地的“花生汤”与“清补凉”。特爱花生汤，那入口就溶的花生仁，是美好的味蕾之旅。
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" U7 N" ?/ R- M$ N; |, ~公仔箱論壇悄悄告诉你，全马唯一在太平才找得到的“潮州炒鱼丸粿条面”，令离乡背井的游子，回乡时都会特地打包带回吉隆坡，用微波炉弄热来满足口欲。
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饱食一顿后，记得在该饮食中心带些“娘惹糕”，或是到太平都拜路的榴梿坡小贩中心买太平土产香饼当手信。
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( ~. t) e4 w9 ftvboxnow.com太平人大力推荐
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" k5 A6 v$ f7 K7 ?* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★南风林记虾面1 y6 H% A4 V7 H4 P* a
★太平薄饼( T4 N- `* s" ~: q
★清补凉与花生荡! `% t! S: p! x1 u
★炒鱼丸粿条面公仔箱論壇. l# u, k$ G8 T/ ^! m* c0 d
★新源兴 |
發表於 2008-2-29 08:05 AM
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發表於 2008-3-1 02:55 PM
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