% I6 c) b! W: k' J, z( L. M' b: s
7 N: ^; h. C1 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" O' ^( j4 R& z
太平的魅力，不是华丽的外貌，有的是一份历尽沧桑的景象。古早祖母式的小食不胜枚举；一想到“新鲜+够味”的林记虾面，耳根也会跳动，回味无穷，还有那让人垂涎欲滴的薄饼、花生汤、清补凉、潮州炒鱼丸粿条面，各式各样的娘惹糕，啊，梦里也会偷笑呢！
9 [6 n9 f% i; K8 ^5 @& ttvb now,tvbnow,bttvb
& t" C4 B- k7 Y0 ~) \到过太平的人，相信都有尝过太平美食吧！如果没有，正如入宝山空手而回，平白错过大快朵颐的机会。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d4 `+ }9 D% B: D
) }2 q9 S2 o$ S虾面是被北马人挑剔得最历害的小吃之一。人气和竞争度，紧接在炒粿条之后。太平豆水茶餐室里的南风林记虾面一碗面普通是3令吉，但若再加入其他海鲜，价格随时冲破10令吉大关，在太平这个小地方，一碗面要花费7、8令吉，不能不说惊人，但仍大有人问津，可见它是斤两十足。
; ^: K+ a/ n% S# _3 g2 y+ j5 Jtvb now,tvbnow,bttvb
& o, P* k {# X" g& O; I" ptvboxnow.com斤两十足不怕贵
& ?0 E* q& i+ v; v- n4 d" L8 @ ~. Y6 z" W% U
秘诀在哪里呢？虾面好不好吃，取决于汤底素质，除了虾壳要放得够，猪大骨的火候，还有辣椒干酱和炸油葱，都会影响汤底的成败。汤底咸香够浓，尾韵带甜，是标准的佳作。
' R) ?, ^; {; T! U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* S% Z# E6 l4 F K! s k/ ]6 g
这么一级水准的虾面，再加入新鲜的海鲜配料，未尝已禁不住会猛吞口水，怎不叫食客闻之动容，来一碗虾面呢！ 公仔箱論壇5 G% @6 [% U! H6 P& V: k
公仔箱論壇! O, `) N+ \1 n# Q& ~ M. h) M
海鲜配料款式多
, [8 T( r. ]/ Z' M( |tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com3 U; r m, g& i2 s w, W+ l" a
这里的虾面海鲜配料款式多，让食客有很多选择，包括乌翅尾（小鲨鱼）、魔鬼鱼、白鲳、老虎虾、白虾及九节虾等。
6 I! C$ r. v) ~) q; l8 S Y# D0 n* V% ^- M
据说旅居苏格兰的我国画家郑傅安，每当回到太平老家，就会带着外国朋友到该档口光顾，吃著名的虾面。不少知名的政治人物，包括马华署理总会长拿督斯里陈广才，卫生部前部长拿督蔡细历医生，霹雳州行政议员拿督何章兴与陈进明等都曾上门尝过。
4 s) k* I/ q: E2 |8 ltvb now,tvbnow,bttvb& }$ ~/ O' E/ [! H% u ~7 s) I
尝了虾面，别忘了豆水茶餐室的另一道可口小吃“薄饼”，吃一口刚包切好的薄饼，甜美滋味能充盈你整个口腔。 ) D! Z# v9 |# |0 z' q1 Q1 w! K
# h) E% b$ k4 f+ z2 W6 P5 O; r( q5 Y2 N太平美食汇集点TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s$ l" G! P* `& U- _6 P- y
% q' r5 h I+ W% q3 z2 a) P
你还可顺道到同一条街的拉律马登大厦底层太平综合饮食中心，那里汇集太平的各类美食，给你一次次的味觉记忆。 $ b0 j8 L- f" m2 E: ~# R' y
公仔箱論壇7 k* y$ c% |, j& s& n4 V+ x
如果你只想尝糖水，推荐你品尝道地的“花生汤”与“清补凉”。特爱花生汤，那入口就溶的花生仁，是美好的味蕾之旅。
$ R2 Q& v2 e& o+ D+ ^7 I
& N& O+ e8 O; x( u# Ntvboxnow.com悄悄告诉你，全马唯一在太平才找得到的“潮州炒鱼丸粿条面”，令离乡背井的游子，回乡时都会特地打包带回吉隆坡，用微波炉弄热来满足口欲。 . ?$ ^, C# L2 O. l; B$ V
tvb now,tvbnow,bttvb; ]; S& Y' W$ V
饱食一顿后，记得在该饮食中心带些“娘惹糕”，或是到太平都拜路的榴梿坡小贩中心买太平土产香饼当手信。
2 o( `+ G" B( w" ztvboxnow.com
( T4 I+ Q$ U3 j: {, Htvb now,tvbnow,bttvb太平人大力推荐
2 k( h: g! i% ftvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com; K# q; R9 i5 F' d: @
★南风林记虾面
. F w8 A" M. @) Otvb now,tvbnow,bttvb★太平薄饼tvboxnow.com) {3 v( @* l2 Z2 E' u6 o" o9 _; q ]
★清补凉与花生荡
/ G9 A) l9 W. ^9 q9 n公仔箱論壇★炒鱼丸粿条面! l2 y* l* G% Q0 d# `# G: ?; v# B) N* H
★新源兴 |
發表於 2008-2-29 08:05 AM
| 
發表於 2008-3-1 02:55 PM
| 
