作者：刘素君tvb now,tvbnow,bttvb1 v/ z- T6 {5 Y9 S4 D: [) m% |
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无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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4 y0 }: j+ H2 X1 rtvb now,tvbnow,bttvb俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。公仔箱論壇( b' t6 {7 t U/ i+ q7 V
" Y; j& \5 w2 L* `) L& |- g) ]9 X无防腐剂，没添加剂
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。5 @4 N6 j Y5 m3 k, |9 N% m1 p
% |0 y9 h* W% W' ?$ m( Utvb now,tvbnow,bttvb永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。
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; p5 d& V) t+ F3 r9 Gtvb now,tvbnow,bttvb当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。公仔箱論壇& M+ n) B' i* `& v; a4 N& b' |
- p3 J$ |! y" o) J1 _公仔箱論壇福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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齿颊留香，久久不去tvboxnow.com- d% [/ ^) I- l) B% Y. F8 u1 |
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。8 j: D' H: {2 x9 v9 T1 @/ I0 a
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宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X+ Z( t/ x; ~; Y# {
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。tvboxnow.com f3 K8 L1 F7 R8 S, p! t/ Y7 k
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
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3 Y e7 h3 Y, u永平人大力推荐
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9 }1 S" }2 `1 {4 S" e% d7 M★福州面及肉卷（五湖茶餐室）公仔箱論壇; j: e$ Y' R1 U! l
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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★福州饼（永兴饼面家）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E" w! }( c0 j3 b5 u( x* ]
# x8 T7 ]2 l4 P1 V5 e4 d; ttvboxnow.com★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）tvboxnow.com7 s7 K0 j2 }' n( @) c, x8 N
/ k2 B* w# ^7 p% m★卤面(亚答屋饮食中心 )公仔箱論壇& W, C r1 p$ T' F3 \
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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* ~4 }( d3 n H; @, L( H c6 Qtvb now,tvbnow,bttvb★YOYO特产专卖店
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0 \, ?. E6 P! B, {: I★手工水晶花生王 花生tvboxnow.com, L2 U j6 g& U
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★咖哩角（大胡子面包小食店）公仔箱論壇2 p' i0 k1 x0 b& a }5 v
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其他好所在公仔箱論壇% g/ \3 C* x; b. q% q8 d, @
/ `! W' m. D% o1 k) w6 c( |! [tvboxnow.com1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区
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+ `) n0 n+ W# }& O+ m# v [+ K6 P3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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