作者：刘素君tvboxnow.com3 ~5 G+ L6 q; K# U
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无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。tvboxnow.com P9 b: U% D$ c Y, k
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。
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无防腐剂，没添加剂
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。公仔箱論壇4 @! I! p/ [ E3 h2 Y( R M
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。
, a. k! E* l( p" W3 gtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `1 W2 h, T& u/ a7 j6 I
当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
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, O* g+ {0 ]8 d- [福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。公仔箱論壇 @! v9 }9 I% k z
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齿颊留香，久久不去6 k& ~' N* Z( j
! j0 L' p! q' \( e% n0 X1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。公仔箱論壇( Y1 Q. E2 o3 b% p# V9 H& Z$ e" H5 m6 Y
2 M7 Y t5 O) p0 d5 q; [7 \1 D公仔箱論壇宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。7 Z5 R5 r6 O8 t7 D; \: p, X7 f
: ?1 _+ u: r0 M- k0 c1 ^永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
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永平人大力推荐公仔箱論壇; t' ]3 N9 ?* H0 P6 f
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★福州面及肉卷（五湖茶餐室）
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" |: M" m/ H$ n* `& L; F0 ttvboxnow.com★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
: L. o3 ~" T0 G, q1 r. P" u5 r# A+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T) F5 S$ \1 V3 I- G8 H4 v, Etvboxnow.com★福州饼（永兴饼面家）5 c4 O7 F/ }$ G e/ }
% ?9 U; e0 f g" `. L★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）公仔箱論壇, f3 O* w& h3 o8 h6 E
7 H3 d% P: ^+ n★卤面(亚答屋饮食中心 )
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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, w# [0 p4 M4 W9 Y! O4 _2 L7 m ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★YOYO特产专卖店
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( s; v) E. h$ i1 W3 G公仔箱論壇★手工水晶花生王 花生
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★咖哩角（大胡子面包小食店）9 U K& j# `5 x( n; ?5 k
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其他好所在
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& ?1 K- D8 r( B1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区
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3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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