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[食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐

本帖最後由 bonnie3911 於 2013-12-10 10:45 PM 編輯 tvboxnow.com/ {6 ^! H3 }  v

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*材料# Y3 M$ _9 \1 t2 p4 v
 1.生麻辣臭豆腐,7-8塊+ Z' w0 D) t- h! L& R+ ]0 v
 2.毛豆隨意
/ q( |" V( k8 v7 S1 etvboxnow.com 3.蒜末少許tvboxnow.com) q+ z! X5 q* F1 F( v& r
 4.鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb5 I% C" y% j- d) u! ]. ^- c
*步驟
4 T4 U) R7 r+ v7 b 1.生麻辣臭豆腐,擺在樂扣樂扣玻璃保鮮盒底部,均勻的撒上少許鹽
6 h' @( Y* F! `1 W0 Q6 R 2.毛豆洗淨,濾乾,平鋪在臭豆腐上公仔箱論壇+ H8 v0 m" V7 A# N
 3.蒜末撒在豆腐上& B$ B* a1 |( N4 W( i, z
 4.電鍋裡,記得下方要先放好蒸架,不要讓玻璃容器直接接觸到電鍋下方加熱的區域唷!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r, q, C! e! h; \$ e: a
 5.接著,外鍋加入約一杯水,再將保鮮盒放入,即可按下開關
& i, w4 \: k+ I! l公仔箱論壇 6.然後就等著「臭味滿屋」吃了卻香噴噴的臭豆腐上桌啦!
" `( L8 G/ p2 otvboxnow.com*料理小撇步) d1 w4 l' I1 b) ?. d. ?0 y( [
  臭豆腐可以到市場挑選手工新鮮製作的,不加防腐劑,吃了更健康唷!tvb now,tvbnow,bttvb8 |- Q6 Y# F( l9 i8 s5 O9 `
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ps.
# N' Y2 s7 Z2 `& M" x" Q公仔箱論壇此篇參加了『樂扣樂扣玻璃保鮮盒 料理比賽』http://ppt.cc/lnpt  有圖文  Y9 \" Z  l3 Q5 Z% S
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電鍋組->「清蒸麻辣臭豆腐」
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