( V t' t; [/ [/ F$ K
 tvboxnow.com7 w$ F& N; Q1 R5 [9 @
tvboxnow.com- y. [# ^( F _. J3 f) a ~( P
【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb0 e$ ]' Y+ v4 p* Q
腩排（斩件） 400 克
/ t g9 f* m. u) n/ R ?乾葱 2粒
2 Q1 E* T4 v% B【芡汁】：
3 v, a. f% [3 T1 L8 ctvb now,tvbnow,bttvb水 3/4杯
( y; K9 J. K0 f! |日本烧肉汁 2汤匙
2 E7 ~- s; n5 s2 I; ~+ q辣椒仔汁 2茶匙
# T& u. L v( cOK汁 1汤匙公仔箱論壇/ Q0 I3 n; ?# B: W" q5 u: q/ o7 K5 b
生抽 1汤匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |: A2 \: m$ d k
老抽 1茶匙
: V% f7 ~' k' z, Z1 D公仔箱論壇糖 2汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w' l/ r$ F, h) f. n, w3 i
【做法】：
+ h: [% a: u) @公仔箱論壇1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
7 f* R& p; `3 S3 p- z公仔箱論壇2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
$ O4 Q& m+ S5 J; I3 g/ H6 A! l公仔箱論壇3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
3 h b3 _9 ]3 y F7 mtvboxnow.com4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
| 