材料：1 e+ G l" _& t1 V, L8 L
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙
! Q! i2 X. ~" @( B7 C6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I8 D2 }0 q( p9 ^" i3 q; [) F: [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ ~, v( v8 a% I4 z
瘦肉醃料：tvboxnow.com2 @. N o2 m. ?: o
生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
: j7 l2 e6 r% c0 Q% o# }
; S2 |, W- J3 |/ }" U4 K公仔箱論壇公仔箱論壇/ F, O$ A+ v; ^- g
做法﹕
6 t' O, }$ R% F3 w公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。
' F. {7 s6 V _9 N3 `- C" X( ytvb now,tvbnow,bttvb/ t5 F% w7 V$ i+ v, Q: _% e* ?
2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C) w4 N& I+ [/ r; _7 b4 ?; K
公仔箱論壇& p/ b: |$ C0 [( m
3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。
5 _2 j- \( Q( g3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-12-11 06:16 AM
| 
發表於 2014-1-12 03:24 AM
|