聖誕吃膩了火雞,大可改吃中菜過節。主打創意小菜的愛吃家常便飯,最近推出聖誕蝦禾米炸子雞禮盒,附送法國紅酒一瓶,炸子雞釀入炒飯,惹味可口,邊吃邊佐酒,為佳節增添氣氛。 文:tvb now,tvbnow,bttvb4 e# h* I* g. I. x9 p
* r- M( V: M" h9 g( Mtvb now,tvbnow,bttvb冬日暖身菜式
4 |' @2 Y% \! m8 C G, w/ @聖誕節除享用火雞、烤春雞外,亦可考慮中式美饌。粵菜館愛吃家常便飯把招牌蝦禾米炸子雞包裝成聖誕禮盒,內附紅酒一瓶,供應期由12月20日(五)至25日(三)。店方選用一百日大農場走地雞,肉質軟嫩,皮下脂肪較少。師傅將走地雞焯熟及風乾一晚,柯打後即叫即炸,並釀入炒飯,限量發售,因此須提早預訂。: f: f5 w. f. Q, \0 S
" c/ k: E, w4 R4 Q) d4 v5 ^tvb now,tvbnow,bttvb此外,銅鑼灣及奧海城店同時推出冬日菜式,包括冬菇冬筍燜草羊腩筋、鑊仔泰式海鮮鍋、栗子燜雞、西芹百合炒紅腰豆等。推介前者,加入冬菇、冬筍同燜,羊腩軟腍可口,配生菜上桌,冬日吃特別暖身。另一道鑊仔泰式海鮮鍋,自家調製的冬蔭功湯,內有大蝦、蜆介等海鮮,香辣惹味。愛素食的亦有好選擇,西芹百合炒紅腰豆鑊氣十足,飽肚又美味。( U7 W$ m/ B ^9 s% T8 w& p' v% ~% b
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7 Y) |6 f7 Q* m公仔箱論壇愛吃家常便飯
+ u( F7 [) Y L* j1 L6 c3 y地址:銅鑼灣謝斐道tvboxnow.com4 l g/ {/ J' r' ]6 B( q! I, O
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* D* f. t* ?2 y8 c* Itvb now,tvbnow,bttvb炸子雞內有炒飯,惹味飽肚。
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- y5 D" _! b0 b$ e2 }9 O羊腩燜熟後,配生菜上桌。2 X" X4 r4 O7 ]( s
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鑊仔泰式海鮮鍋 $98
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紅腰豆營養豐富,鑊氣十足。
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