[中式食譜] 蒜炒五花肉

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　　材料
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　　五花肉 1條（約5兩）5 r! {: I" o. U7 ?/ ]" E- R1 d3 R4 d

& s3 b0 Z1 Z3 ~5 [1 ztvb now,tvbnow,bttvb　　青蒜 2條
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　　辣椒 2條
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3 R- Q( J" K2 H; [4 {5 }　　調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X8 q/ S7 F6 b8 O! E' h2 \
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　　醬油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C/ k& S% n& S& c9 b

; v. o3 X3 C/ B) A　　酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% j7 O& R, h) w7 j; z

- v1 K* a1 f1 g- u　　糖 1茶匙, |) E2 X8 i$ _8 c' x2 E

3 z. |  M% [; T1 }9 Z1 s2 a$ Otvb now,tvbnow,bttvb　　鹽 1/4茶匙
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　　清水 3湯匙( F7 W! p6 A3 w6 m5 C

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( a5 y3 _) F) q; i0 itvb now,tvbnow,bttvb　　做法
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! M: z+ q- H+ [8 L% U6 c' otvboxnow.com　　1. 五花肉去皮、切片，青蒜洗淨、切斜段，辣椒切斜片。tvboxnow.com; X# Z% R5 j/ C4 y0 W7 A
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　　2. 3湯匙油燒熱，先爆炒五花肉，見肉色變白時，加入青蒜、辣椒同炒，並加入所有調味料，炒熟即盛出。
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