TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F* P$ R& v! t: {/ }% u
 tvb now,tvbnow,bttvb n# w$ F9 V6 `7 ?$ V
菇類味道鮮美，兼含多種維他命及礦物質，高纖低脂，瘦身人士的餐單裏，必定有它。這次營養師特別為烤菇串，配以桃粒、橙汁、黑糖及黑醋混成的鮮果燒汁，更較平時燒烤用的沙爹醬低卡、低脂，一口咬下，味蕾滿溢清新感覺，喜出望外。公仔箱論壇3 A+ I; ]# K' d7 s3 m# v7 w5 j4 d2 z
1 ^' V7 ]) a4 T2 o! Q Q) h% G★鮮果燒汁烤雙菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u; F P" ^3 s* Z
0 H v& c8 K! T; ^! c材料（約4串分量）﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s7 x! X/ U! W) F. y( E
 tvboxnow.com$ O0 u+ _# H; l" u8 s
7 [2 T7 x) X6 }( Y" t7 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) l" B5 e, D) o' \! u" m5 t
雞髀菇……1隻
0 Z, b, h: y c& f. x5 \" }) Ktvboxnow.com
+ v2 J9 L4 Q/ x% btvboxnow.com冬菇……7隻公仔箱論壇+ H+ W, y. i: a; p1 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y* c- X* H0 V: i* i, V
醃料﹕tvboxnow.com! K; z8 H; i Q+ o
6 w) e- l. l$ `* h n公仔箱論壇芫荽……適量公仔箱論壇/ t' k* u0 |! V* ~8 {( [
|3 g4 G# R( C: A1 M' i3 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭……半個
' S6 F! V6 s _0 o* z0 G0 ]( }. G* P/ p5 R7 g7 w
黑糖……2湯匙
) n, x; r+ C+ L( H& t# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v, n( C( k( Z/ U
黑醋……1湯匙
; [8 p3 f6 T& [ ~+ F" Ptvboxnow.com
( U% E$ x- e3 r! E, I$ ttvboxnow.com黑胡椒……少許公仔箱論壇2 h D. } M' m% O1 B
8 N: H3 N5 A, Y0 g* i罐頭桃粒……1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F" C4 A5 v% m* g) t7 f
5 M: A- ?" e# F9 K/ m4 Y D" r橙汁……3湯匙
1 Z' S0 o8 ~- h8 F% _' _tvboxnow.com
6 b5 E0 w6 U7 Q. \- g, M/ [& }, q壽喜燒汁……2湯匙
9 h! l+ }9 m1 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! T3 \( P" Z; Z% a' n3 C
做法﹕
$ U! Y! {, _6 _( Y/ p3 f! v# Rtvboxnow.com; d4 I: J7 d- F8 t& q
（1）焗爐預熱至200℃
9 x8 |5 P! M6 A/ q1 g! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
f$ A; ~/ A; h1 g4 T（2）雞髀菇及冬菇洗淨，吸乾水分；冬菇一開二，雞髀菇與冬菇切成相若大小
0 J. l7 D/ |" r# Q/ l1 Dtvboxnow.com
1 J+ \, ]# l! K, P（3）芫荽及蒜切碎，加入剩餘醃料，拌勻備用tvboxnow.com; W, D t; Z+ B) {% h
tvboxnow.com+ W/ }: x% O3 y8 P6 G' p9 h
（4）將菇粒以混合的醃料醃製15至20分鐘，再用竹籤串起; K A! U: z/ o7 j7 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D4 T2 u5 y/ \1 R6 h' ?2 c5 H3 F
（5）將雙菇串放入焗爐烤至香脆（約需10至15分鐘）
' t$ n+ U8 U# i+ k* _
: q1 i' s3 b9 f$ Y: o( c/ Y* j" Q0 B公仔箱論壇營養師貼士：可在菇粒上橫豎各淺幾刀再醃製，更為入味；黑糖較白糖香濃，亦有助上色，為賣相加分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p- f1 ]9 s' h+ p4 V2 g: r
tvboxnow.com9 T$ E) b+ x9 ~
營養比併（每串）：
' K5 K- o2 p# S8 i2 j& |tvboxnow.com
8 }5 z: f: o F0 g6 f) f1 s" ^+ Otvboxnow.com‧鮮果燒汁烤雙菇! U3 l* S$ P7 G4 D2 d. [8 X; d( r1 Z
1 }: U1 _$ v- a" z) j9 Utvboxnow.com熱量60.3kcaltvboxnow.com5 d7 H! @ ~ ~
3 |% ^' W- w4 l3 k3 @+ otvboxnow.com脂肪0.82gtvboxnow.com, ?$ ^' L& i& u( O4 x
7 ^: @: O w: w9 A( |/ \‧坊間烤雜菜菇配沙爹汁
: e' R& X8 Q2 s* ?; E8 K) z
# A# M: u+ E d! d0 M公仔箱論壇熱量178kcal
) ~: c$ N" |6 v& X8 [( ?; M0 l) Z公仔箱論壇
* k# U$ R, b f$ ]0 U" P- atvboxnow.com脂肪8g
9 z. y8 P' V9 T# T2 v公仔箱論壇) e' `% H; e- q1 i( S
食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
* Q9 \, M) o( P, d6 F' `/ q7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \2 r4 n" |7 B) `文：曾明 |
發表於 2013-12-18 06:49 PM
| 