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3 X6 x3 A8 E) a/ v; }2 }. Ktvboxnow.com雖然歌仔有唱「愛對了人，情人節每天都過」， 不過，明天倒真是中國情人節——七夕，不知各位有否為心愛的另一半準備好禮物呢？不妨考慮自製甜品！今次這款梳乎厘，是坊間較少見的玫瑰口味，不落牛油不落奶，砂糖亦可省去，直接用玫瑰果醬帶出陣陣清甜和芳香，而加入肉桂粉和檸檬皮又令味道更為豐富，甜而不膩，是否理想愛情的最佳寫照？! C! V3 I! @/ l' Q$ J- s
, N, V G" P) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■低脂玫瑰梳乎厘tvboxnow.com$ X$ J% @" k; ^: K$ o
3 M$ V# T" ~- s/ n& V8 E7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（4人份）：tvb now,tvbnow,bttvb0 S1 Z2 E8 z8 j; U3 L' _
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# j4 P0 r" U* H% b/ `) a/ t/ Z M蛋黃……2個
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4 i o4 x8 |6 e* b, ctvb now,tvbnow,bttvb蛋白……5個' \/ Y) {( d0 H( \2 G. }& P
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玫瑰果醬……115克
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肉桂粉……1茶匙" E [0 o- I& F4 L+ U
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檸檬皮……半個（刨末）
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8 T& J5 n) k' ~# W! g0 [2 }* R+ ]麵粉……少許
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4 Y8 x, W7 b6 h" z' s. M; Ntvboxnow.com油……少許
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- A2 B- F# I, a4 s; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
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1.預熱焗爐至190℃tvboxnow.com' l+ n! A! ~' p/ q$ w) d5 N3 u# |
) b& V( ^0 L& O/ O% e/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.玫瑰果醬、肉桂粉及檸檬皮末放入容器中，加入蛋黃，用電動打蛋器打勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W9 w8 J* d4 ^- j2 H2 b
2 t" X( a, M* k6 w/ o2 c7 S3.將蛋白放入另一較大容器內，以電動打蛋器打至挺身
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4 } {9 N7 [* `" I1 i3 q1 ?4.用大湯匙將【2】慢慢加入蛋白中，拌勻
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5.焗杯內塗少許油及麵粉，注入【4】，放入焗爐焗15分鐘至材料完全「升高」（比原先升高約1/3），呈金色，即成1 p, Y ~. B' B3 m) g1 N. z9 Q
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■營養比併（一人份）
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! o7 A" J' d, |0 A( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂玫瑰梳乎厘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^2 I5 D+ ]& \2 K/ ~5 p- E7 n
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熱量60kcal，脂肪 3.6g
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朱古力梳乎厘
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; u G Y7 e9 s7 W, Gtvb now,tvbnow,bttvb熱量331kcal，脂肪15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D' Q( R3 c1 j7 u* U; O
( J# w7 e4 V" Z! K■仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝貼士：將材料加入蛋白中拌勻時，要慢慢單方向旋轉拌入，切忌中途逆轉方向或亂拌，否則會令蛋白中的空氣溜走，焗烤時材料便難以膨脹
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食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
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5 l0 d+ J; U. j; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文：曾明 |
發表於 2013-12-19 10:52 AM
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