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補氣美容:蘋果燉魚

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原料:蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克
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! A; a& `/ d) `1 {( M, Q! C! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法: tvb now,tvbnow,bttvb) |  R/ V6 S3 }4 N- W

' u7 m/ A# n5 O1 I/ c: Q% ]tvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果去核、去皮、切成瓣,並用清水泡上,草魚殺洗砍成塊,瘦肉切成大片,紅棗泡洗乾淨,生薑去皮切片。 & {- i$ E4 l. Q; ?: w3 k
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2.燒鍋下油,放入薑片、魚塊,用小火煎至兩面稍黃,倒入紹酒,加入瘦肉片、紅棗,注入清湯,用中火燉。
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3.待燉湯稍白,加入蘋果瓣,調入鹽、味精、胡椒粉,再燉20分鐘即可出鍋食用。 公仔箱論壇( A: L, C* a' K9 A

- ~3 M+ \3 q# H, h! U8 M4 B要點:燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。 tvboxnow.com3 _! ?# z1 a6 J. |- O. a! ~
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功效:補心養氣、補腎益肝,對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。
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谢谢楼主的详细介绍!
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