來源：京華時報公仔箱論壇3 }) C( p4 j1 u
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原料：蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克
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製作方法： tvb now,tvbnow,bttvb* t0 K* }" T {
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1.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k$ m: |( p. ?6 n; K
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2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。
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% t! g% o$ L3 _+ _( B2 O% Y* ltvboxnow.com3.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。 公仔箱論壇; w6 Y* d5 Z1 ?
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要點：燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D- ]( K8 v" R9 ]
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功效：補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。
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& W7 _, O. c1 b( q# V( ^延伸閱讀： 5 I7 \% n* p% L3 c1 R0 c
& s% i) x8 z. C, _) R5 Y: r- U) ~歐洲概念DIY西班牙大餐
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- B" ^) T2 p& P7 n, J" h9 ytvb now,tvbnow,bttvb3分鐘西餐夏日水果比薩(組圖) tvboxnow.com' v* }8 A( R! S, p; b$ l
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巧婦燒飯秘訣13招(圖) |
發表於 2008-3-1 09:04 PM
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