[中式食譜] 火花豆苗

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材料：
3 K1 l: x: E# jtvboxnow.com豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升3 M# [' B, G3 @9 I" f! Z

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5 S  }) t. e) `, d" Utvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb& t* I* P: s8 h1 r2 K6 J( Y2 [
1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。
7 ]# k' H0 G0 [; g" T- V( |6 P- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 \7 @. F* d" M! C, P1 j' V
2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。公仔箱論壇3 @" u7 k! z! T9 k9 k- A; V1 P' [

( J( n, p3 n8 k- [8 e6 w- g- T3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。
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4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。6 J: B5 c. k% G  U  u% x

# |; p9 M0 T: `4 L4 Q4 H公仔箱論壇5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。tvboxnow.com. K$ k- R+ C7 }( t; e+ L

- U& i& i$ }( d+ ?1 Ctvboxnow.com6.回煲加熱，加入蟹黃即成。
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