返回列表 回復 發帖

[美洲] 不忘傳統節日 預備豐富菜餚 華裔冬至慶團圓

 ,  描述: 加拿大新聞
不忘傳統節日 預備豐富菜餚 華裔冬至慶團圓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a+ b( `$ Y5 S3 ^. C0 L
tvb now,tvbnow,bttvb# A; F+ s3 \5 Z% A% E

" N4 K* }' }* x" utvboxnow.com這個星期日是「冬至」。雖然身在加拿大,不少華裔卻未有忘記這中國傳統節氣,特別是較年長人士,除了會做湯圓及買菜,準備「做冬」外,更會叮嚀子女回家食湯圓團圓。4 z! U5 Q. V" D3 ?9 `

) H7 u! r3 s$ o公仔箱論壇廣東開平移民胡惠誠和胡明月夫婦,來加國已超過22年,但對於「做冬」仍不會怠慢,周六下午特別到溫市華埠的參茸海味行買糯米粉,準備做湯圓。胡惠誠指,不僅對冬至,其他中國節日如端午、中秋、農曆新年,他都很慎重。
9 Y6 q# x8 s$ z! g; s# w7 ztvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^  x+ c+ Q. ]7 o
胡明月稱,家中還保留中國傳統,兩個子女雖然出外工作,但「冬大過年」,冬至這一天,還是會叮嚀他們回家吃湯圓,寓意「一家團圓」。8 h) m! @5 I, B1 c
公仔箱論壇6 p! X0 x! P( W; q# I+ e
過冬氣氛濃厚) O: i$ V& _; S
公仔箱論壇( h# c# z" w$ p1 h, {( W1 S0 N8 D
自廣東台山移民來加30多年的劉天恩,剛到中國探親回來的他說,感覺溫哥華過冬至的氣氛,甚至濃過在台山,或許是因移民在外,對中國的傳統最為懷念,也較能保持。他說,移民多年,每年冬至,一定會食湯圓象徵全家團圓,並且買燒雞還神。: v" G/ }8 X& l) Q# G
公仔箱論壇  b: R1 F9 N( ?6 l* y) j# T
今年17歲的的高一凡,兩年前才隨家人自江蘇蘇州移民到加國。他記得星期日是冬至,因為是媽媽提醒過他,要他星期日那天回家吃湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z. q+ z( O' l7 m
tvb now,tvbnow,bttvb# J" H+ S9 H$ T, c8 P8 V' J% n
不少華裔都有做冬的習慣,列治文百家店一家燒臘店,周六下午一直排長龍,到了6時半,燒臘幾乎全部售罄。來自恩平的鄭先生表示,平時就有吃燒臘的習慣,但冬至時,必會特別來買燒豬和燒雞回家拜神及做冬。
7 U0 ~% I4 B. n) T4 O; W6 i$ ~7 z* y4 I  k/ V9 j2 r0 m
燒臘店的負責人伍順賢說,因為華人重視傳統節日,冬至前買燒臘的人比平時多,生意較平時大約多一半,在一年中排名第二,僅次於農曆新年。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
冷眼旁觀天下事  笑談細看風雲變
返回列表