牛油打底小醉變大醉; a$ o1 d' G0 T# t: ]
暢飲九大謬誤 |
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聖誕新年狂歡，歲末年初聚會一個接一個，少不免飲上兩杯助興，啤酒、紅酒、威士忌輪流出場。tvboxnow.com. E% [) @$ _6 @( g
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牛油打底、千杯不倒；「溝」酒易醉，齋飲啤酒則多多益善；宿醉一杯回魂酒，便可緩解不適……坊間飲酒謬誤多多，以為做足準備可千杯不醉，怎知反更易醉更傷身。今期為大家拆解謬誤，防止墮入酒精陷阱。
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" \: C* d2 Y5 ^1 I2 h7 Y公仔箱論壇「溝」酒易招腸胃不適
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6 M" w5 x, I8 Y, F: b* N P6 [& ?謬誤一﹕食牛油打底，保護胃壁，不易醉。" U9 |7 }- G O2 w! H7 T0 O
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鍾：食牛油或其他肥膩食物打底，可以減慢酒精進入身體速度，但不會減少酒精量的吸收，故只會遲些醉，並非不易醉。相反，由於醉酒過程推遲，或令人產生錯覺，認為酒量較平時好，「覺得有免死金牌護身」，又多飲幾杯，反醉得更厲害，增加酒精中毒風險。
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鍾﹕東華三院「遠酒高飛」酗酒治療計劃中心主任鍾燕婷。（資料圖片）7 v6 U- f$ |; q8 h
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謬誤二﹕「溝」酒容易醉，只飲一種酒較不易醉。公仔箱論壇5 r$ R" G3 ]2 K: \9 L
* k( t! p7 Y% A! @5 {& }* Mtvboxnow.com鍾﹕無論飲一種或幾種酒，均不會影響身體對酒精的吸收程度，只要攝入酒精達一定分量，便會令人產生醉酒感；只有減少酒精分量，才可避免醉酒，而非考慮酒的種類。不過，同時攝入幾種酒類，對腸胃、肝臟等器官刺激較大，容易導致腸胃不適，絕不推介。
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5 U1 q3 |* I" e+ ~; f0 R* f5 ?+ ~( r5 V謬誤三﹕男女身形相若，酒量一樣。tvboxnow.com5 W- d; M# U8 z* ^: U
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鍾﹕體重、身形的確是決定酒量的重要因素。攝入同等分量酒精時，「重量級」人士由於身體水分和血量都較「輕量級」多，血液中酒精濃度較低，相對沒那麼醉，故酒量較好。tvb now,tvbnow,bttvb b7 [$ A. U1 X8 s( v) \6 g
- c1 V; J0 }0 q6 w不過，由於女性天生體內分解酒精酵素比男性少，加上對酒精的吸收還取決於很多其他因素，包括個人基因、新陳代謝率、正服食的藥物等，故人人酒量不同，不應覺得別人可以喝多少，便想當然地認為自己也能喝這麼多。
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# [* t) f- g4 Z: k X& m酒量「練」不成反傷肝公仔箱論壇/ G2 L2 x' a% T* z3 m% N! _& b( \9 d/ E* z
$ m" B4 X. V3 W' ~9 ~# E公仔箱論壇謬誤四﹕酒量可愈練愈好，練好酒量就可以開懷暢飲。
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鍾﹕長期喝酒，不斷刺激分解酒精的酵素，或能增加其分泌量，提高分解酒精能力，令人自覺酒量變好，沒那麼易醉，但不會減少酒精對身體的損害。酒精依賴肝臟代謝，長期攝入大量酒精，會令肝臟負荷過重、產生病理變化，導致脂肪肝、肝硬化；亦會損害神經系統，減低生育能力，誘發中風、心臟病等多種疾病；更增加致癌風險，絕不安全。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y+ S( ~; g- ?; Y4 C
- K+ C% V7 `) t! j/ vtvboxnow.com謬誤五﹕飲酒可暖身。5 h9 w5 s( a* E6 E
- z$ ^' v' A) M- v8 p6 h# A: ctvboxnow.com鍾﹕飲酒後，血管受酒精刺激擴張變粗，令血液加速流向皮膚，帶來暖意，但這只是一時假象；短暫溫暖過後，由於血管無法及時收縮，反加快身體散熱速度，熱能流失，令人更覺寒冷。, }+ b7 z9 H; H
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醉酒者平躺隨時窒息
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/ X$ Z K1 Z, y7 A' ~5 K謬誤六﹕酒精是興奮劑，一醉解千愁。% v5 n: z2 a Q1 l
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鍾﹕酒精其實是抑壓劑，會麻痹大腦中樞神經，減低自控能力，令醉酒人士做出平時不會做的事，如大吵大鬧，令人錯覺是興奮、情緒高漲。不過，隨血液酒精濃度升高，身體會逐漸產生各種不適，反而更加抑鬱沮喪。! j2 `# D2 Q% `! f- M$ n0 O b
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謬誤七﹕將醉酒不省的人，安置於安全地方平躺睡至醒酒，便毋須特別理會。tvboxnow.com T- R" g- B0 |( k( O
! X' f% K1 q6 S5 ]6 D$ ^6 M% x; `1 p# {4 b鍾﹕醉酒人士常會嘔吐，將之平放，嘔吐物會倒流入氣道，阻塞氣管，引起肺炎，甚至窒息致死，所以必須讓醉酒者側睡，以便嘔吐物流出口腔。另外，亦要避免讓醉酒人士單獨在陌生環境，如K房、酒吧休息，以免發生意外。公仔箱論壇7 z9 N" ? v9 _2 \
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飲咖啡濃茶無助醒酒+ B6 e; m# @' b3 }$ r
# M9 N) ~7 ~; B- k1 S- O4 X9 ^& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。謬誤八﹕冷水澡、熱咖啡或濃茶，均有助醒酒。
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0 `. C( b& w J8 D7 ~1 gtvb now,tvbnow,bttvb鍾﹕冷水澡及熱咖啡，或令人短暫感覺較清醒，實則無助降低血液酒精濃度；而咖啡及濃茶中的咖啡因、茶鹼等物質，均有利尿功效，反刺激身體排出大量水分，更不利於稀釋酒精。* Z4 \. w) _! |. a) Y% ~
( ~0 |7 b) V; |# c4 r" v7 D! btvb now,tvbnow,bttvb謬誤九﹕宿醉後，一杯回魂酒可紓緩不適。tvb now,tvbnow,bttvb$ C: i$ ?: D( |% l7 G& W* U
+ t* e6 K1 I) `鍾﹕酒精無助紓緩宿醉徵狀，部分人有此錯覺，是因為他們長期飲酒，已對酒精上癮，宿醉後出現斷癮徵狀，包括頭痛、手震、心跳加快、無法集中精神等；再飲酒令斷癮徵狀消退，於是誤以為回魂酒可解宿醉。其實長此以往，身體對酒精耐受能力不斷提高，癮愈來愈大，或發展為酒不離身，不但妨害健康，甚至不飲酒便無法如常工作、生活，這類人士應檢討是否有酒精成癮問題，盡早尋求援助。
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, w+ {! ?& q: N; E文﹕曾明
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圖﹕資料圖片
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7 ^# H' f! c/ Q+ f# q; q* v編輯 梁小玲 |
發表於 2013-12-24 03:52 PM
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