1 w, C/ I- L0 [- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 A# W4 a" _$ g) x9 O; A) i c/ W
5 t' I$ u$ ^% `營養師點評tvb now,tvbnow,bttvb" g# a9 l- j' e% k' h
* _( ]" W5 s, ^tvb now,tvbnow,bttvb可可豆含多酚類抗氧化物，包括類黃酮及兒茶酚，可防止心血管老化；亦含多種礦物質，如鉀、鎂、鐵、鈣等，營養豐富。不過，可可豆本身含大量飽和脂肪，攝入過多會增加體內壞膽固醇，令心血管堵塞。故烹飪、進食時，應多選可可粉或以可可粉為主，少選可可脂，對身體更有益。
# C, G1 q7 k4 j( C) Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c7 \+ R: z% a( B' A6 s' u5 e0 l
■可可. V' Q- K% C F: `4 Y) l
tvboxnow.com5 P& X) x9 y2 [ a) \
特點：可可豆是可可樹種子，味苦微酸、帶特殊芳香，經曬乾、發酵、烘焙等加工程序後，可提煉為可可粉及可可脂，均是製作各式朱古力食品的原料，前者含小量脂肪、後者則以油脂為主。
6 ~+ Q' X) Z" i. K6 J
9 e5 j3 z) W7 B' P4 d$ s& \低脂香橙肉桂朱古力奶公仔箱論壇: s" U; `6 b4 Z/ x. [! R
7 T1 v1 t. L9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜簡介：
F# W+ e( v+ }+ `! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& t4 v! o0 R/ A5 T3 h N2 u
坊間朱古力奶常用全脂奶製成，又加入忌廉，脂肪極高；以低脂奶代替，並採用無糖可可粉，低脂低糖更健康，是簡單易製的冬日暖飲。0 j. ]3 A3 ~" c& B/ H$ A0 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \. r7 v2 a4 s2 q$ T u
 tvb now,tvbnow,bttvb |6 P% _8 O$ y9 E8 S c% U. X
) u' z* m- ] h% F! S- gtvboxnow.com材料（2人份）﹕tvboxnow.com x* Y& v7 N# y, o
* f/ a' u; h1 n3 \5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂奶……2杯 (500ml)公仔箱論壇; n. j X& K, [* D) R5 {
tvboxnow.com) F* U9 t2 b; t1 i0 H& n, P
無糖可可粉……1.5湯匙
6 t% c/ o* V' W& ctvboxnow.com c6 V. [ D( E7 ^9 a! ]! s; M
黑糖……4茶匙$ j! \: e( l3 Y# w4 d8 c7 b
tvb now,tvbnow,bttvb2 |; h: @( _+ p; W
肉桂條……1條
7 B' d; [( R7 s2 q: ctvb now,tvbnow,bttvb
0 n# P+ r0 G7 i/ q8 H公仔箱論壇橙皮……3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^- w* y+ ~/ } L- Z, v# Z1 T
公仔箱論壇/ X3 K% \, [/ R% |/ K2 R
做法﹕tvboxnow.com; E( U) p& @: Q
1 F# n3 t1 b' I' A1. 橙皮去除白色部分，備用
8 I! H3 L8 e+ [ C% K6 z/ Wtvboxnow.com2 W0 J1 ~- i7 X( d+ F
2. 中慢火將低脂奶加熱，加入肉桂條及橙皮，煮5至7分鐘後熄火，將肉桂條及橙皮取出
4 n" d! W! I$ M! g9 S4 }公仔箱論壇
" a1 ?5 N5 K( i8 I9 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入無糖可可粉及黑糖，用打蛋器打至起泡，倒入杯中，即成公仔箱論壇, Q- T! y5 f r4 p
" x" V# X7 A' H" \2 ktvb now,tvbnow,bttvb備註﹕可用2茶匙肉桂粉代替肉桂條 H* `% h J3 l# g
6 H5 j/ i4 C. q& E2 l* M9 ktvb now,tvbnow,bttvb營養比併（一人份）：
9 {# U5 b0 [ x+ U ]* C' J8 \公仔箱論壇
9 G5 z8 ~- i3 Q( U; s( h‧自製低脂朱古力奶
& t6 N1 a+ x( i0 V6 N' m, e7 Z' B+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
h) H( P% u3 Z8 b3 j, etvb now,tvbnow,bttvb熱量187kcal 脂肪3.8g$ E! Q9 L) s) P" S3 M! V. H
5 J/ W) O/ e0 ]5 @3 {! N" etvboxnow.com‧坊間忌廉朱古力奶
' F% j X+ D0 Q1 D4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \% O' K! l$ \4 b% r- J |# C
熱量 330kcal 脂肪18gtvb now,tvbnow,bttvb% A3 N$ A0 g$ T1 e# O& ~$ h1 U
7 G- i% t9 U- g' f& L8 Z& P! b R( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪
|/ b6 Y% \; X. ?( W/ A
* C; Q" R2 z! k+ }文：曾明tvboxnow.com, x0 r; Z5 [; j: U) t
A8 H- c* }$ F7 T \. Ftvboxnow.com圖：林俊源 |
發表於 2013-12-24 03:57 PM
| 