常聽說「一日一蘋果,醫生遠離我」的說法。現在蘋果又多了項好處,可以幫助降低中風和心臟病的罹患風險。據牛津大學的研究顯示,50歲以上的民眾每天吃一顆蘋果可以幫助降低患中風和心臟病的風險,因為蘋果對心血管的健康幫助跟藥物有類似作用,且還沒有副作用! y2 v2 |' i; w( L- f' b8 l, C
這項英國牛津大學的研究指出,讓心臟病和中風患者,服用使膽固醇降低的藥物或者讓50歲以上的患者每天吃一個蘋果,而後對結果進行分析,並推算兩者可減少死於心臟病或中風的人數,結果發現每天服用司他汀類藥物的人,可減少死於心血管疾病人數達9400人;但如果每天吃蘋果,同樣可以減少8500人死亡。tvb now,tvbnow,bttvb2 y* L# Z# {0 `6 i+ P1 [& d7 c
而且,蘋果具有抗氧化的功效,因為其所富含的類黃酮能幫助人體對抗發炎和病毒反應,對身體十分有益。而專家們也說就算不是吃蘋果,每人每天都應該多吃蔬果,同樣對身體有益。
) T; d% w$ r5 s4 P5 t. j% z8 ftvb now,tvbnow,bttvb英國調查也發現,大約三分之二的成年人並沒有依照建議每天吃五份蔬菜水果。專家也說如果每天都多吃一份蔬果,每年就可減少約1萬多例因血管疾病死亡的病患。 |