. l' Q, e1 u$ D6 I/ h5 gtvb now,tvbnow,bttvb. ~* `* M x; W" d2 R% e- R
 / ^! K: M8 A( I" n4 z" `( M
! X8 j. r! n2 {% `
我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。公仔箱論壇9 @/ z, p* p1 r% x6 g6 m$ d! [
tvboxnow.com, n3 ~' g. k) x% h, x* h O' w. I- {
食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio
2 z o# |8 j' x9 s; `" |- u$ p% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w8 f" ^1 E, z青紅雜菌濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `; F7 V r& C4 Q6 f0 Y+ D# |/ j! i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x# U! w H* m5 G. K' C% |
[' W* l E7 ptvboxnow.com) V _7 O- Z8 F9 Y7 s
材料（1至2人分量）：
Y. [* Q& L T4 q) Dtvboxnow.com公仔箱論壇) |' w* y* z0 D
唐芹……2棵
2 V* H) v" \( D" ?0 Z) L* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 o- U( k$ K8 K* W% d
紅蘿蔔……1個半
7 \; z* [) h. B: ?) { Dtvboxnow.com公仔箱論壇7 i) E1 i6 A! x2 K& h# B' ]
洋蔥……1個3 a8 T9 N4 g, S- N
& H: D$ S. _, I' u2 L
番茄……1個tvb now,tvbnow,bttvb' q! C( Y; w# m' T' S: J2 m
! p9 k/ Y- t6 ]8 D: [雜菌……半碗
6 f% S' V+ u7 e1 e' Ytvb now,tvbnow,bttvb) r5 }7 C+ [, Y
芥花籽油……少許tvb now,tvbnow,bttvb9 q" J, c8 Y* P: W0 t1 `& w# o, T
tvboxnow.com% C) Y# X2 p# g+ v9 `) J+ j5 H
製法﹕公仔箱論壇5 {( }4 R+ W2 q# E% a# e- y% U
$ |0 I* E6 `$ n8 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 把所有材料洗淨
% I6 [9 y c9 ]1 X+ ^% u$ q
( L; ?6 f, v! s4 H7 g) C* A) I公仔箱論壇2. 唐芹、紅蘿蔔切粒，加2杯水用攪拌機打成汁
# P! X) q* Z$ l0 n/ I% |4 Itvb now,tvbnow,bttvb. t: _" f @7 l2 p1 ]0 T
3. 洋蔥、番茄切粒，用芥花籽油略炒
/ V( I0 e5 f; G2 ^tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, s/ }" }. m7 j+ O
4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中，滾約5至10分鐘即成: ] L' B, N6 p7 ]2 N9 L
. t! f+ L8 i4 _& s) W3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯公仔箱論壇5 G* N9 H2 h! @
tvboxnow.com: q' O' e5 Y/ N4 T) J; F) G2 [
營養師的話﹕此菜湯不含鹽，特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。
6 `3 G5 d: t7 t$ X7 Z( {
3 M0 M; U3 b+ L6 W# Vtvb now,tvbnow,bttvb文﹕顏燕雯
* S( J* ] O c7 U8 p4 a" L$ L公仔箱論壇
% ^4 ^3 o$ s9 C3 {2 X! h公仔箱論壇圖﹕黃志東 |
發表於 2013-12-25 01:54 PM
| 