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[中式食譜] 紅白漬物

材料:
' N1 H2 Z: Q& z. h公仔箱論壇日本蘿蔔200克、甘笋(30克)1/5條、鹽1/2茶匙公仔箱論壇! }& l+ U) V# A' I) b

, U, q3 A- O4 D7 n/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Q3 A/ ^, b$ X" {# m' j3 F' U) {tvboxnow.com醃料:
& G! j. c! `' n5 Z2 D% y醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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5 \  W4 o8 \. m7 C3 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb( t( A+ s) |8 B( n% z/ M
1.蘿蔔及甘笋去皮,用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮,或切成長條。公仔箱論壇% v! A) l4 Z. c( z: C- A

# D, u7 U* C6 [& h7 A2.將(1)置大碗內,下1/2茶匙鹽,拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^# S! j! [. p3 N$ z, k" a: e& {
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻,加入(2)撈勻稍醃便成。* B/ ^0 D3 s7 `: ?- \3 H* g7 K4 J
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