[中式食譜] 紅白漬物

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材料：
8 \& L+ J8 Y, |8 Z* q' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙
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; {! O- d* s# b+ u  T  a) J# {醃料：
: h1 H/ D5 A7 d! k4 c. }1 D2 w醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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3 v' f# W* {" Z# e1 m公仔箱論壇做法：
0 R9 M  f1 x) t/ ~' q8 o2 }tvboxnow.com1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。
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+ G& P8 f# B" c- a9 ]* j2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _  Q3 m2 @" v) C8 c1 F
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。tvb now,tvbnow,bttvb& z9 C: ~; q0 ?, `: J4 i4 Q2 C$ s