材料：& ^! k. J! m1 r
日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙: A3 G* t6 H9 N' h, `
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醃料：2 g# A* B* m7 r% H3 O3 h6 k" Y
醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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1 W* G6 L. N! @" S7 ?公仔箱論壇做法：
* G' w6 M, N% \7 y! V" w- ]1 a公仔箱論壇1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。
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4 b7 P9 j) Y. s9 \5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。& ]# h. \. m. u" C' y5 z
/ N; ^1 ^' h5 d3 {tvb now,tvbnow,bttvb3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G7 [. E, R3 n8 {; s
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發表於 2013-12-29 06:07 AM
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