材料:+ W0 K, m) c9 o2 i- F
雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯
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調味料A:tvb now,tvbnow,bttvb0 O0 K7 ^5 F9 R/ W/ q. u
酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升tvboxnow.com; v& a+ \6 _+ ^, l
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調味料B:6 K. z% v3 `( O0 r: Y( N$ g& @
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴
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做法:
' X6 P: d6 j) I% @$ v5 v+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。公仔箱論壇2 p( }" [* V1 H5 J* t
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2.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z" _& |6 H( l8 D8 t
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3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。
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4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。. j* ]& e8 X7 n( e4 W' I8 E' I9 w
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