[中式食譜] 幸福煮（約6-8人份）

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材料：公仔箱論壇; C. O' X' J! r2 Q3 W4 a
乾冬菇（小）8隻、蓮藕150克、牛蒡100克（3/4條）、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ w5 D! x: [; Q4 U) t
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- X, G' ^  Y7 Y公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇' c( B# e9 S1 s2 g
醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙: R% e. ~$ S& G* }7 ~2 D
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裝飾：
& b/ r9 V" ^& j2 N$ d. L公仔箱論壇荷蘭豆（汆水）適量
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做法：tvboxnow.com/ Z  V2 ?2 D8 b: j, K, t
1.乾冬菇浸軟後去椗，蓮藕及牛蒡去皮切小塊，竹笋和甘笋切小塊（菜切成相若大小），所有菜灼5分鐘後備用。6 N6 x: @% Y; V" b0 S! D: G8 K, e/ K

: F0 n. z  W& T: v% a4 x; G" X2.蒟蒻面