材料：6 t; [& g Q) t8 ~+ p) I% _- d
乾冬菇（小）8隻、蓮藕150克、牛蒡100克（3/4條）、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙
& \, Y. ? B2 k! i5 w
0 u" R3 \. y/ J' }& o+ u9 Ttvb now,tvbnow,bttvb( C D9 |) `$ ~( P; M8 K6 N
調味料：
0 a+ ?( Y$ R( ^ e6 t# l$ G醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 D7 |9 v" S7 r0 e
" M7 M) G* y w0 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( g6 J7 @+ S& J& C- K% o1 v
裝飾：
2 j( g7 n, @6 k" Q荷蘭豆（汆水）適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E9 E% I/ [+ a ^$ T9 r: x
! `$ i c" X& N( m* V* \4 \. G
D2 i4 ]) g* @1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 J w3 S# w9 u3 \2 \1.乾冬菇浸軟後去椗，蓮藕及牛蒡去皮切小塊，竹笋和甘笋切小塊（菜切成相若大小），所有菜灼5分鐘後備用。
' n" k, d4 O2 F$ L9 K3 ftvb now,tvbnow,bttvb& Q+ x% S$ l9 v9 ]- _
2.蒟蒻面 |
發表於 2013-12-29 06:09 AM
| 