國內一項研究顯示,運動多及蔬果攝取多的中老年人,新發糖尿病機率比無運動和蔬果攝取不足者降61%。% b/ D a3 X4 r) g" r
亞洲大學健康產業管理學系教授蔡仲弘的「中老年身心社會生活狀況長期追蹤調查」,分析1999年及2003年資料庫,53歲以上收案4440名個案,排除糖尿病、心臟病、癌症等因素,實際有效是2243個案。tvb now,tvbnow,bttvb4 }0 y$ T$ C1 g+ e$ H2 y x' o
蔡仲弘說,「高運動(每週運動超過3天、每次超過30分鐘)又同時高蔬果攝取」可顯著降低中老年人新發糖尿病風險率降低61%。tvb now,tvbnow,bttvb2 P/ e5 q# ]; I& ?
蔡仲弘指出,不過,若只有運動高而蔬果攝取不高者,新發糖尿病率只能降低29%;若蔬果攝取高而運動不足者,新發糖尿病率只降低31%;中度運動或中度蔬果攝取者,新發糖尿病風險降低25%。
4 \- r* `8 c. f1 xtvboxnow.com蔡仲弘說,研究也發現體重過重者,每增加1身體質量指數(BMI)單位(kg/m2),可增加17%新發糖尿病風險;若有高血壓者,可增加87%風險;有憂鬱症狀者,每增加1分則可增加4%的風險。
/ N% x e4 z; B( m: j蔡仲弘說,研究結果顯示多運動及多吃蔬果,可有效降低台灣中老年人新發糖尿病風險,建議運動及飲食攝取是最好的健康行為,同時也可預防糖尿病。 |